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淤泥筆記:太原之后是大同------《晉豫十日》之三
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    作者:一恩 發表時間:2017-03-24 18:38:53 評論:0
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    編者按:三篇文章看完,第一篇還有點看頭,后面兩篇的確有點文過是非的感覺或者叫走馬觀花。沒有內在的東西。文章如果分開來看,的確平平淡淡,連成一篇才稍有看頭,但后兩篇的力度的確不夠??傮w看法,只能算一篇簡單的記敘文。希望繼續努力,出更好的作品!謝謝

        跟團來的時候,事先已經買好返程票?,F在,既然決定繼續自己的行程,退掉返程的火車票,換了一張去大同的,票價四十多元錢。

        天色還早,順著迎駕大街來到了太原五一廣場,參觀了廣場附近的純陽宮,碰巧從二月份開始,60歲以上的老人免費。純陽宮是八仙之一呂洞賓的道場,是太原道教著名的宮觀,也是全國文保單位,規模還不小,進館后,很快就到了下班清場的時間,所以只是匆匆走了一圈,也沒能仔細看看。

        晚上住進太原市火車站附近一家霓虹燈閃爍的豪華賓館,旅游淡季價格優惠不少,標間140元一天,咬咬牙感覺還能承受。

        放下行李,第一個念頭就是,要吃一頓真正山西刀削面,山西的面食非常有名,童年時期就聽說,可是跟團這幾天,吃的面食都不是很可口,害的我差點懷疑人生,這次到了太原一定不能放過。

        獨行就比較從容、隨意,在太原市繁華的街邊上閑逛細尋,找了一家人氣較旺的面館,店面不大,大約能坐二十多個人,基本滿座,店內忙活著的是一對中年夫婦,男主人瘦瘦小小,在廚房里悶著頭炒菜做面,女主人豐乳肥臀,在外間招呼客人。山西的面食花樣繁多,老板娘說,在山西,一般的家庭主婦可以做出三十種左右的面食,廚師會做就更多了,一百種應該沒問題。我隨便看了一下菜單,有炒碗托、炒莜面、炒餅絲、滄鍋面、炒撥爛子、炒貓耳朵、莜面栲栳栳、打鹵面、雜醬面、大拉皮等等,一時半時的也記不齊全。

        正宗的刀削面是在煮好的手工削面里,放上肉末做的“澆頭”,可以是豬肉或者是牛肉,再配上一塊鹵水豆腐塊,一個茶葉蛋,形成標準的吃法。

        面館門口墻上貼著一張A4紙的二維碼,我看到一些年輕人吃完飯后,只要用手機掃一下,付款非常方便,這個本事一定也要學會。

        刀削面非常好吃,酒足飯飽后,“高級”賓館睡了一覺,第二天乘火車繼續北上。

    普通列車的安檢過關比高鐵似乎寬松一些,小刀隨身帶,飲料也不用再喝一口,直接進站。

        從太原到大同又一次經過雁門關隧道,這次是乘火車穿過。雁門關隧道有兩座,并不在一起,一條是鐵路隧道,長14公里,另一條是高速公路隧道,長5公里,都是新世紀以后建設落成的大工程。

        這些年,乘坐高鐵和動車習慣了,上車后兩眼泛直、目光呆滯的看著窗外飛速后掠的虛幻,恍恍惚惚須臾間就到了目的地。如今再坐K字頭的普通列車,看到列車員、服務員不停地換票、送飯、賣小吃、打掃衛生,來來回回穿梭的身影,感到既有些陌生,又非常親切。

         列車上小吃的種類很多,有稀飯饅頭煮雞蛋,面包火腿腸方便面,啤酒雞爪八寶粥,還有草原風味的奶酪和馬奶酒,就像早年出差時,有條不紊,不緊不慢,充斥著生活和生存的氣息?,F在的鐵軌都是長軌,列車行進的噪音不是很大,一路上,列車廣播、音樂聲不斷,仿佛回到了二、三十年前,每到一個車站,身材再嬌小、容顏再精致的列車員,也會大聲豪氣、咆哮般的報著站名,從車廂的一頭吆喝到另外一頭,保證每個想失眠的人都能從春天的睡夢中醒過來。

        回憶是個很奇怪的事情,有時候傳統未必精彩,但是回憶卻很美好。

        又是四個多小時,中午已過,大同站到了。

        大同市在山西省的最北邊,北鄰內蒙古,距離呼和浩特、烏蘭察布、張家口都不是太遠,歷史上始終是草原游牧民族和中原農耕民族的接壤地區,也是戰亂頻仍的四戰之地。這里位于塞上,距離人們常說走西口的殺虎口只有七十公里,曾經是拓跋鮮卑北魏時期的國都,城市的名字叫過云中、平城、大同,也從另一個角度反映出,這里多災多難的人們,對生活平安穩定、民族和睦融合的美好愿望。

        大同是山西第二大城市,是個產煤的地方,GDP位居全省第二,相傳山西煤老板衣著不整,到北京城買房被售樓小姐蔑視,出手一買就是幾個單元的典故就出在這里。

        大同火車站門前對著的,就是大同的主要街道——魏都大道。由于大同的旅游景點較多,距離分散,所以我就在火車站邊上的散客中心報了個大同一日游,計劃先走完主要的景點,插空看看小景點,然后根據行程時間,買好了去另一個旅游城市安陽的火車票,每年的二、三月份這段時間,出行的人不多,參團、買車票都很方便。



     
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