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杜甫絕句巧菜名 才情超然一詩廚
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作者:老百 發表時間:2014-11-17 13:07:29
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編者按:典故,是文化與歷史相統一的產物,是時代行進中所留下來的鮮明足跡,歷史文化典故也是數不勝數。讓我們活學活用,邊學邊用,學以致用。本篇以“詩廚”的典故將自身的感悟刻畫的淋漓盡致,以及作者的修養付諸筆端,想象豐富。精美樸實的文字,配上朗朗上口的詩詞,讓讀者深刻體味了歷史文化的旋律美與厚重感。品之,甘之如飴;聽之,才高八斗。 |
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——讀史明理之四 初冬時分,老百獨居陋室。滿月當空時,靜靜打開電腦,在網海里暢游。老百是個靠工薪糊口的落魄文人,不喜歡去謀官場生騰的真經,也無意探尋商界發財的秘訣,網上愛讀的就是一些古今文壇上軼事趣聞。現就舉一個關于“詩廚”的故事,與眾網友一同欣賞。 從前,有位獨特的廚師,他燒的菜不僅色香味俱佳,而且每道菜必配上一句優美的詩詞,故而名聞遐邇,得了個風流雅號:“詩廚”。 有位飽學秀才不服氣,就邀請幾位同窗前去造訪,故意給詩廚出了一道難題:只拿了兩個生雞蛋,一張青菜葉,便要辦一桌酒席,且每道菜都得加一句貼切的好詩。 當場的許多人認為這是故意刁難,根本辦不到,可是,詩廚竟欣然接受了, 少頃,酒席開辦,請秀才們入席,詩廚開始端上菜來: 第一道,是兩個燉黃蛋,點綴在幾縷疏朗綿長的青菜絲絲上,附詩一句——“兩個黃鸝鳴翠柳”; 第二道,是把熟蛋白切成小塊,排成一字隊形,下面鋪了一片青菜葉子,附詩一句——“一行白鷺上青天”; 第三道,是藍邊盤中裝清炒蛋白一撮,附詩一句——“窗含西嶺千秋雪”; 第四道,是一碗清湯加調味品,上浮著四片蛋殼。附詩一句——“門泊東吳萬里船”; 此四句其實就是杜甫的《絕句四首》之三。 “詩廚”根據這首絕句詩的內容,巧妙地將兩個雞蛋做成了四道十分別致的菜肴,妙手拈來,蘊涵豐富且非常貼切,可謂神來之筆。令秀才們佩服得五體投地,拍案叫絕。 以上這個故事取自清代的《兩般秋雨庵隨筆》中,令人嘆為觀止,堪稱古代食文化的經典之作。在這個故事中,一片菜葉倆雞蛋,竟然引發詩廚豐富的聯想——有鳥、有雪、有船;有黃、有白、有青;有鳴、有飛、有泊;有動、有靜;有形、有音、有情……而且,這一切都是在很短的時間里想出來、做出來的,詩廚確實不愧為“文思敏捷、才情超然”的藝術家。 老百很敬佩這位詩廚形象思維能力的超強,這點,對于搞文學創作的人,極其重要。古往今來的大文豪,莫不具備這一特征。屈原賦《天問》,一口氣提出一百多個問題,上至天文,下至地理,芳草佳木,飛禽走獸,熙熙攘攘,奔來筆底,奇特瑰麗的形象,織成了這首不朽的杰作!白居易作《長恨歌》,寫愛的偉力驅使道士四處尋找楊玉環,“排空馭氣奔如電,升天入地求之遍。上窮碧落下黃泉,兩處茫茫皆不見。忽聞海上有仙山,山在虛無縹緲間?!闭沁@樣大膽奇特的想象,為這詩篇披上了五彩繽紛的春杉,大詩仙李白更是具有攬月倒海的才情,“飛流真下三千尺,疑是銀河落九天”,這種超凡脫俗的想象力,筆下自然也就瀟灑飄逸。 而我們許多文學愛好者,就是太缺少了想象了,將自己的文章寫的“太實”,比如,老百一個老網友寫的情愛小說,讀起來大約全是“他說”之后“她說”,幾乎成了“話劇”,顯得干巴無味,還有些網友喜歡寫詩,可創作過程是閉門造車,是在堆砌詞藻,顯得生硬而沒生命力。 還是繼續回到詩廚的故事之中,無獨有偶,一個北大高材生曾回憶自己童年時代是如何在母親的啟蒙下愛好詩歌。 他母親是一位鄉村的小學語文老師,有一天晚宴,母親做了一道菜,是一盤大黃瓜上面放一朵用紅心大蘿卜做的花,然后吟道:“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅?!眱鹤右幌聛砹伺d趣,纏著母親問,知道了這是宋代楊萬里的《曉出凈慈寺送林子方》中的詩句。 第二天晚宴時,母親又做了一個菜,是一盤蘿卜上面放上一顆珍珠果,然后吟誦道:“春色滿園關不住,一枝紅杏出墻來”。兒子繼續追問,并迅速記著了這是南宋葉紹翁《游園不值》中的詩句。 第三天,母親做了個疙瘩湯,給兒子盛了一碗,上面放一兩片半圓形的“心里美”蘿卜,兒子仍好奇,這也有詩嗎?母親笑笑,拿出一本《古代詩詞精選》,翻開一頁,這就是白居易《暮江吟》中的“可憐九月初三夜,露似珍珠月似弓”,兒子笑了,從此就喜歡上了唐詩宋詞。 半個月后,兒子開口讓母親做個疙瘩湯,要里面放上胡蘿卜丁和黃瓜丁,并且臥上荷包蛋,母親照兒子吩咐做好端上桌,兒子搖頭晃腦吟道:“千里鶯啼綠映紅”。母親先是一愣,隨之展開笑顏:“兒子,你真棒,已出師了”。 這位大學生對這段童年往事記憶猶新,在他印象中,母親是個簡樸的人,做出的飯菜也體現了她的人品和個性,當時做的飯菜主要原料不是胡蘿卜就是大蘿卜,要么就是小白菜、黃瓜之類的。但是,正是有了母親心中豐富的想象力,做飯菜就能做得如此充滿詩情畫意。母親不愧為好老師,能將一些抽象的理論知識化作為具體的形象,使兒子自小就對知識充滿了探索欲,養成了自覺學習的好習慣。 其實,我們無論寫文章還是做事,若要生活的瀟灑自如,也就是需要這樣極其豐富的想象力。 記得有位同事有漓江旅游回來,老百尋問感覺如何,對方淡淡的說:“就是一河流嘛,沒什么呀”,呵呵,這就的確是少了一些思維情趣。心中若有春天,滿目都是春光四溢。 老百也是從學生時代就愛好古典文化,中年之后,出外旅游,看到奇山異水,總是留戀再三,名勝古跡處,更是感慨萬千,也就寫些山水游記作為紀念。這當然不光是要對自然景物的客觀描繪,更重要的就是要展開思維飛翔的翅膀,將老百自己的所思所感融入其中,或者表達出物我兩忘的喜悅,或者抒發時不我待的憂思,又或者傾訴懷才不遇的憤懣……正所謂“登山則情滿于山,觀海則意溢于海。” 比如2009年秋,老百來到山東蓬萊,當登上丹崖山蓬萊閣時,舉目遠望,蔚藍的天空,白云朵朵,海面上波濤萬頃,海鷗在海上翱翔,遠處,時而有幾只漁船打魚歸來,在海上乘風破浪。人們常說江海的寬廣,可以滌俗慮、洗肺腸,呵呵,果不出其然呀!就在這里,老百禁不著文思飛揚,詩道:“秋高氣爽九月天,慕名登攀丹崖山。樓閣層疊藏春夢,水波浩渺生云煙。秦皇漢武曾巡游,呂祖韓湘結神緣。海市蜃樓終幻影,身到蓬萊即為仙?!?/p> 又比如,在新疆裕民縣,有個女英雄叫孫龍珍,她是在1969年在反擊前蘇聯入侵巴爾魯克山西部地區的戰斗中犧牲的烈士。兵團第九師161團在烈士生前戰斗過的塔斯特村建立了“屯墾戍邊”愛國主義教育基地和“孫龍珍紀念館”,并成立了由十二位女青年組成的“孫龍珍”女民兵班。2011年夏日,老百隨紅色旅游團來到這里,看到一個個颯爽英姿的女民兵們,就展開了想象:詩道:“喜看今日龍珍班,十二戰士皆紅顏。老兵離隊新兵入,代代相傳長戍邊。同是花季美少女,颯爽英姿護營盤。軍歌嘹亮青春曲,巾幗撐起一方天。烈士英魂今猶在,赤膽忠心鑄詩篇?!?/p> |
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