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　　在小縣城生活久了，覺得一切都是理所當然。直到與一位招商來的老板聊天，他感慨，你們這很奇怪，工業(yè)少，經(jīng)濟差，飯店、KTV、洗腳城卻隨處可見。

　　我從沒想過這個問題，一時不知如何接話。他繼續(xù)說，以前這里是黃泛區(qū)，居民朝不保夕，也難怪形成了及時行樂的思想。

　　后來看電影《1942》，一個個觸目驚心的場景，讓我明白半個多世紀前饑餓造成的種種悲劇，刻在了河南人記憶的深處，刺痛著每根神經(jīng)。

　　說到這里，我想起電影《冬日蝶》中，那個因饑餓產(chǎn)生幻覺的韓國母親，把兒子當成偷吃東西的狗，活活打死并煮吃了的真實故事。饑餓，讓人喪失人性，變得歇斯底里。

　　從換著孩子吃，到吃飽飯，才短短幾十年。我們骨子里藏著對饑餓的恐懼，和對食物的渴望。就像兩千多年的進化，潛意識中仍對黑夜有著本能的害怕。

　　日常表現(xiàn)在做飯總是超量以至于不停有剩飯，不斷囤積食物甚至放到變質(zhì)，把吃看得比什么都重要和理所當然。

　　在這種區(qū)域性文化和歷史沉痛記憶共同驅(qū)使下，吃成為生活第一要義。混得好，占有更多資源后，無非是吃得更好喝得更貴玩得更花而已。如果基本欲望得不到滿足，記憶深處的饑餓無法填補，自然難以衍生出更高層次的需求，也就創(chuàng)造不出高雅的文化。

　　音樂會沒有，文化沙龍沒有，即使近幾年興起的健身熱，恐怕幾家健身房健身的會員加起來也沒一個大飯店，不，沒有一家大排檔的人多。

　　吃，自然得喝。

　　買醉，這個詞很好——花錢麻痹神經(jīng)求得飄飄然的感覺。

　　能喝的，自然花錢多。同樣是求醉，花錢多的不以為恥反以為榮，著實奇怪。

　　想來也容易理解。低端的攀比，從來不是比才氣，拼智力，看誰為社會國家貢獻大，而是簡單粗暴的把一切量化，就是比數(shù)字。

　　能喝多少斤，能喝多少瓶，不惜肝腎胃俱損，即使再也不能“他好我也好”，即使喝得一命嗚呼蹬了腿，也不能“傷了感情。”

　　真不知道這需要損身殞命的感情，算哪門子感情。

　　不過那么多年喝下來，也改觀不少。光膀子的少了，打架的少了，喊破嗓子猜枚的少了，勸你往死里喝的少了……

　　經(jīng)濟的發(fā)展，在喂飽肚子的同時，讓羞恥感更加敏銳。

　　只是見面那句“吃了嗎”，仍然牽動著記憶深處的神經(jīng)；只是三十歲左右的朋友們，都在討論著尿酸血壓的高低；只是紅白喜事高興悲傷，還要聚一起搓一頓；只是……

　　政府的引導和自我意識的覺醒，或許能加速吃喝文化的改變。就寫這些吧，估計此文女同志多贊同，男同志嘛，反正曾有人說過，“你知道你這一番話得罪多少人不？”

　　如果文學沒有了翻白眼冷眼世界的精神，還不如寫機關(guān)的新聞報道。額，好像我又得罪一批人。

　　言盡于此。今晚，還要接著擼串……