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小時(shí)候，只要家里吃白面烙饃和雜糧面煎餅，奶奶總會(huì)喊來(lái)幾個(gè)鄰居，大家一起和面、搟皮、生火，在鏊子上烙熟，然后拿上各自的成品回家。吃飯的時(shí)候，奶奶就會(huì)把烙饃或者是煎餅鋪開(kāi)，卷上一些大蔥和鹽豆，弄好后，自己先咬上一口，然后遞給我。

另外那會(huì)兒的一日三餐，能吃上魚(yú)的時(shí)候不多，偶爾燉條魚(yú)，奶奶總是要吃魚(yú)頭，說(shuō)魚(yú)頭好吃，卻總是把魚(yú)肚子那一段放到我的碗里。

長(zhǎng)大以后才明白，第一口的烙饃或者煎餅里是沒(méi)卷上菜的，而魚(yú)頭也絕不會(huì)比魚(yú)肉好吃，但是這種親情卻感動(dòng)了我們的一生。

現(xiàn)如今，吃烙饃你要是先咬上一口，孫女不要，而且會(huì)說(shuō)你不講衛(wèi)生；吃魚(yú)的時(shí)候，她要吃魚(yú)眼周?chē)且稽c(diǎn)點(diǎn)肌肉，老眼昏花的我們都不知道那肉是長(zhǎng)在什么地方。

時(shí)代不同，能夠感動(dòng)我們的傳統(tǒng)，快要繼承不下去了。