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流淌歲月中的二月二
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    作者:爾雅的秋風 發表時間:2013-08-04 09:46:42 評論:0
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    編者按:二月二,龍抬頭,帶來的是孩童時代的笑臉,留下的是快樂的節日,銘記的是豆子的歲月留香,懷念的是一份濃濃的親情。平淡的語言,樸實的情感,欣賞問好!
       早晨剛到辦公室安定下來,“滴”地一聲,手機收到一條短信:“收到這條短信之后,馬上看天上,太陽已經升起……,您已經完成了今年最偉大的一項活動——龍抬頭,祝節日快樂!”我輕輕的抬起頭,看了看室外的天氣,太陽已經升起,柳樹也已經長出了嫩嫩的細芽,室外春暖乍寒,但是陽光是暖暖的,春天的腳步向我們走來,內心不免增加了一絲感動。
      
      “二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少,十字津頭一字行。”正如唐代詩人白居易的這首《二月二日》詩中所描繪的,農歷二月至,中國人又迎來了春季里的另一個節日——春龍節。每年農歷“二月二”是民間傳說“龍抬頭”的日子,意思是天上主管云雨的龍王開始抬頭,從這一天開始,春回大地、萬物復蘇的美好時光來臨,雨水也會逐漸增多起來,因此,這天也叫“春龍節”。有道是“春雨貴如油”,前日的一場小雨下的夠及時,為二月二的沂蒙大地開了一個好兆頭。
      
      午后,散步街道,一顆顆草牙、菜甲,浮現在赭黃的、酥松的新野上,恰似盛夏時光一潭靜水中的綠萍,新綠攜帶著泥土的特有的芬芳,沁入肺腑,涌進我的心海,沖擊著我思緒中的微寒。現在正是踏青的好時節,可以去領略一番大自然的情趣和風光了。
      
      二月二這天,農村老家有“炒豆子”,爆玉米花的傳統習俗。這里面還有一個傳說,相傳,武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓,偷偷降了一場大雨,玉帝得知后,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑,上寫道:龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。人們為了拯救龍王,到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天,有人在翻曬黃豆和玉米種子時,猛然想起,這黃豆和金黃的玉米粒不就像金豆嗎?如果把它們炒開了花,不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶開始炒黃豆、爆玉米花,并在院里設案焚香,供上“開花的金豆”,專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它,就大聲向玉帝喊到:“金豆開花了,放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里供奉著開花的金豆,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續給人間興云布雨。從此以后,民間形成了習慣,每到二月二這一天,人們就爆玉米花,炒黃豆。
      
      炒黃豆、爆玉米花還能利用黃豆在鍋中發出蹦響,以及玉米爆花時的炸響,驚嚇蟲蝎,讓它們遠離人群,消除害蟲對人體健康的危害。民諺有“二月二,吃糖豆,人不害病地豐收”的說法。
      
      小時候,母親會炒黃豆給我們吃,炒法有多種,最好吃的當數糖豆。炒豆子對于火候很有講究,火不能太小,但也不能太大,尤其不能用硬木柴燒,不然鍋里的豆子表面容易炒焦。農村里用的燃料一般都是麥草秸稈。豆子下了鍋后要頻繁翻炒,一邊是秸稈嘶嘶嘶地燃燒,一邊是豆子噼噼啪啪地在鍋里炸開了笑臉。隨著不斷翻炒,一股股豆子的清香味便彌散開來。現在想來,我現在炒花生的手藝也是得了那時母親的真傳。
      
      母親一邊炒著黃豆,我便在一邊觀看,也會忙不迭地抓起幾粒,不顧燙就往嘴里塞,有時候沒爆開的豆子放在嘴里居然炸開了,嘴被炸得火辣辣地疼,心里卻快樂得不得了。
      
      如果趕上上學,便會小心翼翼地將豆子放在口袋里,在教室里會將豆里擺在書桌上展覽,和同學們相互分享。吃豆子是非常有講究的,嚼豆子嚼得越響,感覺越熱鬧、越神氣,現在想來,就算是對生活的祝福吧,越過越響。
      
      在農村老家,很多人習慣在二月二這天出門理個發,俗稱“二月二,剃龍頭”。這一天,各村莊的大小理發店門庭若市,恨不得一天24小時營業,可是忙壞了理發師那勤勞的雙手。許多父母帶著孩子去理發,一二歲的孩子面對明晃晃的剪刀,自然是有一份害怕,大聲亂叫著,大人們卻看得歡喜。理發師也成為這一天最忙碌的行當。因為父親的一個朋友是理發師,我自然也便不用等候太多的時候,也算是提前預約了,理理發,伸伸脖,抬抬頭,心情舒暢,呼吸著清新的空氣,滿目的柳樹的翠綠,蹦蹦跳跳滿是歡快。
      
      流淌歲月中的二月二,歷經春夏秋冬的變遷,雨侵也好,日曬也罷,但二月二,這個農歷中的節日,在人們心目中并沒有被遺忘,反而被融進了新的內涵,被賦予了新的形式。現在城里每臨近“二月二”,都有商家瞅準商機,開設炒豆食品專柜,吸引了不少市民購買,只是現在的孩子很少消受這炒豆的樂趣了。
      
      二月二,龍抬頭,帶來的是孩童時代的笑臉,留下的是快樂的節日,銘記的是豆子的歲月留香,懷念的是一份濃濃的親情。
     
           

     
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