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古鎮是著名的燈都，這幾天舉辦燈展，我和老婆商量去看看。老婆的一個朋友就住在展會旁邊，她家已經幾年沒去過了，和她上兩次見面都是我們請朋友們吃飯，大家一起在飯桌上見的，從微信朋友群里看到我們要去看燈，朋友強調去后要給她打電話，順便吃飯見個面。

下午四點多下車后，信馬由韁看了一陣，沒有暗夜的襯托和變換多彩的燈光，白天，那些千姿百態的燈確實展現不出它們迷人的魅力。我們決定吃過飯后在晚上繼續看。

老婆把電話打給那位朋友后，朋友讓我們原地等她一下，她家就在附近，她們夫妻馬上過來。打量一下周圍，稍稍沉吟一下后，老婆開始焦躁不安了，她要給朋友買些禮品，可附近都是各種各樣的燈飾商店或者飯館，問個路人，順著他手指，很遠處才有一家超市。

“你這是何必，”我終于發言，“我們都請她吃過幾次飯了，她和另外幾家一起請吃飯的人不是太熟悉，她和我們家離得又比較遠，單請我們吃飯似乎彼此都不太方便，正好這次我們來，她請我們吃飯也是還人情的意思。我們是直接去餐廳吃飯，飯后即去看燈，根本沒時間去她家去。你現在買一包東西送她，不說在看燈過程中一路把東西提著不方便，而且你這樣是讓人家舊賬沒還，又欠新帳，純粹是給人家增加負擔。她上兩次吃飯時也沒拿東西，你現在再給她買一份禮物，你讓人家怎么辦！老婆猶豫一陣，雖然有些怏怏不樂的樣子，但看看遠遠那處的超市終于沒有再說話。

晚上回到家，老婆又提起了沒有給朋友買禮品的話題，老婆似乎還在糾結。

我卻覺得，人與人之間的交往，人情禮節之間如何把握好度，也是一門學問，到別人家去兩手空空，尤其初次上門，年頭節下，或者是到長輩、師長家中，空手顯然不太禮貌。但帶禮物則要有度，一是本著需要，比如看病人總不好拿個鐘表；二是還要看對方身份，比如對方是醫生，總不好拿把斧頭送他； 三是價值不可過高，否則增加對方心理負擔，四也要看時間因由，就如上面所說，吃完飯即去看燈，你給她買上禮物，一則一路拿著東西看燈不方便，其次是還給朋友增加心理負擔。

曾記得以前過年時候，滿大街都是賣禮品的，包裝精美的水果、補品等等，五花八門，應有盡有，親戚間互訪拜年，都提著這些禮品，幾天下來每家都收了不少，這些東西有些不一定有太大的實用意義，吃不了，用不著就造成浪費，提的時候還得琢磨琢磨我的禮品和他來時提的是否相當，別因價值差了無意之中得罪了親戚，過了也不好，真是累人又累心。一個行業也由此應運而生——禮品回收。待到后來，為減少麻煩和浪費，彼此來往，干脆你把他家提來的東西提到我家，我又把你提來的東西送到他家，那些東西在親戚們之間來回循環地轉，再到后來，親戚們終于從這個累人累心又毫無意義的禮節中明白過來，大家約定，今年拜年誰給誰也別拿東西，除非是給老人、長輩。

朋友間交往也是一樣，既要注意禮貌、客氣，但太過客氣，盡管你是發自內心，出于真誠，但也要有度，要考慮對方的感受，對朋友的真誠不要表現在過于客氣上，太過客氣反而給對方造成麻煩和心理負擔，反而影響彼此間的交往。

離家不遠新開了一家餐館，早晨和老婆決定去品嘗一下，吃過后，老婆把我們用過的餐巾紙拿過去扔到垃圾桶，把碗碟餐具收拾起來送到清洗間后才離開，外出在餐廳吃完飯后隨手將桌面清理干凈，收拾起用過的餐具，方便的話，直接送到清洗間，這是老婆的習慣。離開餐館經過其它桌子的時候，那些桌面上大多亂七八糟，用過的餐具隨便扔在桌子上，甚至還有灑在桌子上的湯和剩飯，讓人看著心里直堵。 

出門后和老婆又議論起來，在媒體上看過一個大學的食堂，整個食堂除炊食人員和領導外，沒有一個管理人員和服務員，都是大學生們自己管理，自己為自己服務，老婆對此大加贊賞。大學，不僅僅是學習專業知識的地方，更是培養人的地方，它培養的不僅是年輕人走向社會后謀生的專業知識，也還要培養他（她）們適應生活，能夠自理的生活能力，如果一個人讀完了大學，盡管他（她）課堂知識很優秀，但卻是一個手不能提，肩不能挑，連自己都照顧不了的人，對這個學生的培養而言，這個學校不能說是很成功的。

這所食堂沒有一個管理人員和服務員的大學正是在培養學生課堂知識的同時，也注意培養了他作為一個走出校門后要到社會中去生活的人的能力。這家學校這么做至少有這么幾個方面的好處：

一、去掉孩子身上的嬌氣

前幾天老家一位親戚的孩子考入南方一所大學，開學沒幾天把腳崴了，X光片下，踝骨裂了一條縫，家里還有一個上高二的弟弟，母親得留在家照顧，父親遠在新疆工作，特意請了幾個月的假來醫院照顧她，那天我們特意去醫院看望，或許是親戚關系較遠，不太熟悉吧，說起來我們也是她長輩，去看她也是乘了四個多小時的車才到的，還特意給她準備了家鄉的食物，老婆圍著她問長問短，句句安慰的說了半天，可那孩子我看她竟是一副漫不經心的樣子，對我們這大老遠去看她，帶著她愛吃的食物，老婆又給她塞上的兩百塊錢，那怕就是裝也沒裝出一點喜悅的樣子，只是漫不經心地玩著手機。

直接從外面釘入了一根鋼釘，只是一個小手術，護士給他插針吊水時，針頭還沒碰上皮膚，她已經大叫起來，直引得同室的病人和親屬齊齊掉頭去看，護士沒有吭氣，但我看到她那臉上卻是一副不屑的神氣。父親給她喂過飯后，我們出來交談，說她原先在家這也不吃，那也不吃，母親小心翼翼的給姐弟倆做飯，但常常不合姐弟倆口味，無奈母親只好重做，十頓飯中，到有六七頓母親是吃剩飯的。到了南方這所大學，吃飯的口味完全是她這個北方長大者不習慣的，開始時在電話中一個勁的向父母抱怨，沒有了以往抱怨后母親既有的重做，只好自己去適應，時間不長，那些“難以下咽”的學校食堂飯菜竟然也“好吃”了。

這個孩子是剛剛入校的新生，我想如果讓她也能在那樣沒有管理和服務人員的食堂自己管理、服務自己，假以時日，一段時間后她還會那樣嬌嘀嘀嗎，腳傷了，手是好的，一個大姑娘還要父親喂飯嗎？

二、培養了學生的生活自理能力

一個叫晶晶的小女孩，是個棄嬰，三歲時被一個無生育能力的女子從福利院收養，女子是個三十歲出頭的牧民，孩子跟著夫妻二人在牧區的帳房里長大，毫無疑問，這個棄嬰的成長環境是惡劣的，但也深受已經兩代單傳的養父母和爺爺奶奶的疼愛。那里沒有幼兒園，沒有多彩的玩具，沒有好吃的兒童食品和溫暖或涼爽的居室，有的只是清醒的空氣、寂寞的草原和每天圍在身旁的牛羊及新鮮的牛奶，一家人忙于放牧，常常顧不上她，她在這種環境中四五歲就學會了給外出回來的爺爺奶奶開門，拿鞋子、衣服，甚至幫著父母掃地等等，七歲時由爺爺奶奶帶著在縣城上小學，小學期間，她學習成績不僅一直是年級前幾名，而且每天都幫著六十多歲、身體不好的爺爺奶奶做家務，初一時養父意外去世，但她學習依然名列前茅，而且擔當了大部分家務，甚至家里家具壞了，她還能拿起工具進行一些簡單的修理，初中畢業是以全縣第五名的成績考入市重點高中。

她有父母、爺爺奶奶的疼愛，卻沒有溺愛，因為周圍的條件無法給她溺愛，她沒有享受到城里孩子所有的許多東西，卻鍛煉了她適應環境的能力，在同齡孩子中，她的生活自理能力超強。她還是一個性格直爽開朗且有禮貌的孩子，我見過她多次，每次都被她感動。

還有一個我非常熟悉的孩子，也是自小失去了父親，一直在單親家庭中長大，可她學習成績一直優異，重點大學畢業后又保送到重點大學讀研，畢業后又以優異成績考入一家理想的單位。除學習成績外，自理能力也很強，在家務事上也很勤快，很懂事、禮貌且性格開朗。

孩子應該讓他們在鍛煉中成長，而不是溺愛。許多家長說孩子還小，應該給他們快樂的童年，他們很忙，沒有時間等等。其實“給他們快樂的童年”，“很忙”的背后，是嬌慣了他們，甚至害了他們，要說小，晶晶夠小了吧，要說忙后面那個孩子不忙嗎。

現在許多孩子是獨生子女，在父母、爺爺奶奶的呵護、甚至嬌慣中長大，因此這所大學在食堂不設一個服務員，讓學生自習服務自己，真是彌補了他（她）們在家里被父母嬌慣了的缺失。

三、在為別人服務的同時，培養尊重別人的品質

很多孩子是在自小嬌慣中長大，養成了被別人伺候的習慣，別人為他（她）服務時心安理得，理所當然，從來不懂得感恩為自己提供服務的人，不懂得感恩，自然也不珍惜別人的勞動。隨手扔垃圾，浪費糧食，對人沒有禮貌，實則都是不珍惜別人勞動，沒學會知恩、感恩。讓他（她）自己端盤子掃地，清洗餐具，打掃衛生，整理桌椅環境，通過這一系列的勞動，換位思考，他們就會懂得，盡管你是花了錢的，別人為你服務時是多么辛苦，對這份辛苦是不是應該尊重，應該珍惜，如果懂得了，你還那么隨手亂扔垃圾、別人為你付出時還那么安之若素嗎？大家都學會了為別人的付出感恩，在許多方面就會更多的相互理解、尊重，相信這個社會一定會和諧不少！

四、養成一種良好的生活習慣。

良好的生活習慣，不僅僅是你自己的問題，也關乎到周圍環境，同事關系、你是不是惹人喜歡、受人尊重的問題，一個人沒有良好的生活習慣，相信是會讓別人討厭的。

聽一位很熟悉的女孩子說，同宿舍的室友，大家一起做飯后你要不替她洗碗，那碗能放上三天，寧可換個碗去吃飯，她也不去洗那個自己用過的碗。一起吃西瓜，吃過后扔下瓜皮起身就走，從來不知道把自己吃過的瓜皮收拾掉，共同的宿舍，從來都不打掃，別人替她洗碗、收拾、打掃似乎都是應該，這樣的生活習慣和你一起生活的人如何受得了，這樣應該自理的小事都這樣，在其它方面就可想而知了，這樣的孩子別人能喜歡嗎？這樣的孩子肯定是自小被家長嬌慣了的，學校讓他（她）們在食堂以自我服務的方式培養他們的生活習慣，久了看到那些橫七豎八，亂扔一氣的臟碗亂碟子自然就會看不慣，工作環境自然也會自覺的收拾整齊，延伸下去，漸漸就會養成良好的生活習慣，成為一個讓人喜歡的室友、同事。

也見過一些孩子，吃飯時幫家長擺好碗筷，飯桌上文靜有修養，為客人添水倒茶，飯后幫大人收拾東西打掃場地，引得客人嘖嘖稱贊。

吃飯，多么平常的事，多么司空見慣的事，細細想想，里面卻包含著許多不平常的事兒，也從中反映出了一個人的處世觀念和修養。