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“西部天府”伊寧市 ——伊犁行二
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作者:老百 發(fā)表時(shí)間:2014-11-04 22:25:48
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編者按:看到伊犁這個(gè)名字就聯(lián)想起了那里的美味以及它的美譽(yù)“塞外江南”、“中亞濕島”、“花城”,地大物博,美麗富饒,有著綠洲般的農(nóng)場(chǎng)田園、明鏡般的湖水、湛藍(lán)的天空、自在行走的牛群以及巍峨的雪山,最和諧大自然。在我們的印象中伊犁還是古老的、清新的、幾分親切又有幾分神秘。跟隨作者的文字我們更加了解了伊犁的風(fēng)土人情,把一個(gè)美麗的伊犁一覽無(wú)余,我愛(ài)新疆,我愛(ài)伊犁! |
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伊寧市橫亙于伊犁河谷中部,是伊犁哈薩克自治州的首府,也是伊犁河谷的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。 早在2008年,伊寧以票數(shù)第三入選《中國(guó)國(guó)家地理》評(píng)選的中國(guó)“十大新天府”之一,成為緊隨成都平原、臺(tái)灣嘉南平原之后,被人們視為最適合生存和生活的“人間天堂”。入選理由是“塞外江南”的獨(dú)特風(fēng)情、四通八達(dá)的便利交通,厚重的歷史感,讓伊寧成為人神共居、質(zhì)樸低調(diào)的“西部天府”。 2012年晚春時(shí)節(jié),全區(qū)糧油倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議就在伊寧召開(kāi)。4月26日,我隨領(lǐng)導(dǎo)驅(qū)車(chē)從額敏出發(fā),千里迢迢來(lái)到這個(gè)伊犁河谷的“花之城”。 一、“漢人街”美食: 報(bào)到的當(dāng)天下午,我就和王主任陪著地區(qū)“巴斯德克”(哈語(yǔ):領(lǐng)導(dǎo))的妻女走上伊寧的街市,首先閑逛的是斯大林街,兩旁的橡樹(shù)郁郁蔥蔥,散發(fā)出一種擁抱自然的溫暖氣息。還有號(hào)稱(chēng)“伊寧的手臂”——高大筆直的白楊樹(shù),果真就像女作家畢淑敏《大雁落腳的地方》中描述的“出生在新疆伊寧,那是一座白楊之城。那里的白楊不像內(nèi)地的白楊,有許多幽怨的眼睛。那里的白楊沒(méi)有眼晴,每一棵都像銀箭,無(wú)聲地射向草原無(wú)邊無(wú)際的天空?!边@種情愫、這種感覺(jué),豈能是“溫馨、安祥”等字眼所能概括的。 早就聽(tīng)傳聞伊寧市有“三大怪”——“花城”沒(méi)有花、“西大橋”沒(méi)橋、“漢人街”沒(méi)漢人。其中“漢人街”是伊寧市乃至伊犁一個(gè)具有代表性和象征意義的街區(qū),也是伊寧最具有“伊犁味道”的地方,據(jù)說(shuō)最美味的冰激凌在這里,最美麗的“古麗”也在這里,最具風(fēng)情的商品也在這里。于是,我們四人從斯大林街打車(chē),一同來(lái)到人聲鼎沸的漢人街。 我們緩步而行,兩邊店鋪陳列,看到工匠做的各種民族手工,包括巨大的床塌、華麗的鐵門(mén),琳瑯滿(mǎn)目,還有俄羅斯面包鋪的列巴,擺得整整齊齊,散發(fā)著金色的光芒。 “漢人街”因形成之初是漢族客商聚居而得名,但現(xiàn)在街上果然幾乎沒(méi)漢人,滿(mǎn)目全是伊斯蘭教的少數(shù)民族,其中維吾爾族占大多數(shù),紛給在此擺攤設(shè)點(diǎn),一個(gè)維吾爾人的小攤子就能成為一個(gè)世界,在這個(gè)小小的攤子上,承載著一家人的希望和夢(mèng)想。這些古老的小攤子從遙遠(yuǎn)的過(guò)去走到現(xiàn)代,就這樣在漢人街上一代代延續(xù)著。 此時(shí),夜市已起,伊寧維吾爾人做生意的確是極具有天賦的,烤羊肉、烤燒雞、雜碎湯、熏馬腸,以及香味誘人的烤包子、水煎包子和薄皮包子,還有冷扎啤、卡瓦斯,各式各樣的大排擋,在街市兩旁的燈火中連成一片,隨著一聲聲的吆喝,整個(gè)街道,空氣中都無(wú)聲爆炸著孜然的香味,在街道上燃燒飄散。 “巴斯德克”妻女雖是哈薩克族,但也不習(xí)慣這樣在外面攤點(diǎn)就食,我們就在出租車(chē)司機(jī)的指點(diǎn)下,走進(jìn)這兒最豪華的民族飯店——伊寧紅花餐廳。一進(jìn)門(mén),感覺(jué)不同凡響,裝璜豪華而雅致,且極具伊斯蘭風(fēng)格,空氣中沒(méi)有一絲的煙薰火燎味,甚至沒(méi)有民族餐廳慣有的羊膻氣,服務(wù)生熱情迎上來(lái)推薦了他們的46元套餐,一份特色套餐的含量很豐盛,包括一小碗抓飯、一小碗拌面、一小碗混沌、一小碗涼粉、一大串烤肉、一個(gè)薄皮烤包、一杯牛奶冰激凌,我們四人只是疲乏,卻并不十分饑餓,就要了兩份套餐。端上來(lái)分別一一品嘗,無(wú)論抓飯拌面,還是混沌涼粉,都與別處差異很大,其色、味、形俱佳,哈薩克母女贊不絕口,我也認(rèn)為物有所值,心中很是喜悅。 本來(lái),“七五事件”之后,我心中對(duì)少數(shù)民族心存芥蒂,但在這個(gè)幾乎見(jiàn)不到漢人的“漢人街”,我的新奇大于茫然、羨慕大小慌恐,我想,若是生活在這樣一個(gè)各民族如此和諧融洽的靈秀小城里,大家齊心協(xié)力搞活經(jīng)濟(jì)、共謀發(fā)展,心中還有什么隔閡呢?真正的幸福不在別處,它實(shí)實(shí)在在就存在于這各族百姓世俗的煙火之中。 二、糧庫(kù)觀摩會(huì): 4月27日會(huì)議,上午安排觀摩,第一站參觀伊犁國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)規(guī)范化管理模式,第二站觀看伊寧溫牙爾鄉(xiāng)糧站糧食密閉壓蓋儲(chǔ)存方式,第三站觀賞中儲(chǔ)糧伊寧直屬庫(kù)花園式的綠化庫(kù)區(qū)。 每個(gè)庫(kù)點(diǎn)觀摩半小時(shí),其余時(shí)間是坐著車(chē)行進(jìn)在伊寧郊外的路上,此時(shí),正是晚春季節(jié),一走出市區(qū),滿(mǎn)眼都是果園,空氣中彌漫著蘋(píng)果花香,還有蘋(píng)果青澀的味道,伊寧享譽(yù)“蘋(píng)果城”,看來(lái)是名不虛傳。再往郊外行,就是一片片綠油油的冬小麥在映著大地的嫩綠,描繪出綠的世界。 從地理學(xué)的角度上看,伊犁河谷北、東、南三面環(huán)山,形成向西開(kāi)敞的喇叭形谷地,可以大量接受來(lái)自大西洋的濕潤(rùn)水汽,在河谷的平原地帶,河流兩岸平整的沖積平原為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件,使伊犁河谷享有“糧倉(cāng)”之稱(chēng)。所以,伊犁的糧食行業(yè)一直在新疆自治區(qū)名列前茅。 伊寧因?yàn)榻邓看螅諝鉂駶?rùn),所以,綠化條件極佳,像在中儲(chǔ)糧伊寧直屬庫(kù),整體庫(kù)區(qū)就像一個(gè)花木叢生、果樹(shù)林立的公園,記得描寫(xiě)仙人有“撒豆成兵”的神功,在伊寧這片神奇的土地上,的確可以插木成林呀!而我們其它地區(qū)的各糧食單位,要達(dá)到這種花園式庫(kù)區(qū),首要就是澆灌水的問(wèn)題,成本要大得多,是望塵莫及。 到了下午,參會(huì)代表就在伊犁州糧食局和諧大酒店坐談,首先區(qū)州的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),然后先進(jìn)單位傳經(jīng)。最后會(huì)議勝利閉幕。關(guān)于會(huì)議及參觀心得,我另文做專(zhuān)題,不再此游記中多述,只附詩(shī)一首做摘要說(shuō)明。 塞外江南麥苗青,糧企會(huì)議到伊寧。 倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)是基礎(chǔ),規(guī)范管理為魂靈。 庫(kù)區(qū)綠化添異彩,經(jīng)濟(jì)效益顯水平。 群英薈萃何所為,關(guān)山萬(wàn)里取真經(jīng)。 三、送友火車(chē)站: 當(dāng)天晚上,我沒(méi)有參加會(huì)餐,因?yàn)樵谥袃?chǔ)糧新源直屬區(qū)的一個(gè)同學(xué)來(lái)到了伊寧,他要轉(zhuǎn)火車(chē)回奎屯過(guò)“五一”小長(zhǎng)假,于是,幾個(gè)伙伴相約在伊寧天山區(qū)一個(gè)叫“云頂食尚漢餐館”,一同把酒話(huà)桑麻。 同學(xué)對(duì)伊犁地區(qū)當(dāng)然很熟,他告訴我們,伊寧作為中亞腹地的一座邊境混血城市,維、哈、漢等三十多個(gè)民族在長(zhǎng)期共同的文化生活中不斷碰撞、融合和發(fā)展,伊寧的民俗風(fēng)情,文化遺存源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。伊寧人善良、大方、勤勞、仗義、寬宏、風(fēng)趣,這都是各民族相互影響保留下來(lái)的生命因子。在伊寧人面前,不能說(shuō)伊犁不好,而每當(dāng)外地人夸贊這里的美麗時(shí),他們嘴里是不屑一顧的言辭:“大老遠(yuǎn)跑來(lái)?有什么好看的!”其實(shí)內(nèi)心卻泛起一絲得意。這是因?yàn)槲锂a(chǎn)豐富并占盡地域優(yōu)勢(shì),伊寧人就從骨子里透出一種與生俱來(lái)的優(yōu)越感。 同學(xué)要匆匆趕火車(chē),幾人都沒(méi)勸多喝,醉不成歡慘將別,暮色蒼茫中,開(kāi)車(chē)送到火車(chē)站。 伊寧火車(chē)站位于伊寧市中心西北約5公里,緊鄰伊寧邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū),占地總面積6.45萬(wàn)平方米,是精伊霍鐵路線(xiàn)上最大的火車(chē)站,其站房占地為1.16萬(wàn)平方米,為全封閉站臺(tái),采用無(wú)柱風(fēng)雨棚。車(chē)站除具有鮮明的民族特色與現(xiàn)代氣息外,在方便旅客方面也做了許多工作,是目前新疆功能設(shè)施最先進(jìn)的火車(chē)站。 四、“喀贊其”掠影: 伊寧市還有個(gè)重要的旅游處是“喀贊其民俗旅游區(qū)”,它位于南市區(qū),這里居住著大批十七世紀(jì)從南疆遷至伊犁的維吾爾族人(也稱(chēng)塔蘭其人)。長(zhǎng)期以來(lái),這里的民居與環(huán)境始終保持著較為完整的傳統(tǒng)風(fēng)貌與格局,包含了獨(dú)特的百年民居、傳統(tǒng)的待客禮儀、美味的民族小吃等,是伊寧歷史文化的一張名片。 可惜這次會(huì)議沒(méi)安排,我們幾人也沒(méi)抽出時(shí)間一游,只是在車(chē)輛路過(guò)時(shí),在大門(mén)口看了看,街巷兩側(cè)有眾多的民居頗具中西亞特色及“塔蘭其”傳統(tǒng)文化的風(fēng)格,在外墻、在屋頂,甚至在門(mén)板和窗欞上,都是藍(lán)色點(diǎn)化了白色的純凈,白色成就了藍(lán)色的精致。而臨街的窗戶(hù)多是緊閉著的,白色鏤空的簾子透著親切。 老百就展開(kāi)現(xiàn)象,這里的白楊會(huì)年年飄絮,這里的波斯菊會(huì)年年盛開(kāi),這里的維吾爾大媽也會(huì)年年在葡萄架下操持……這個(gè)號(hào)稱(chēng)“伊寧后花園”的地方,時(shí)光就這樣悠悠,緩慢而淡然。 在這里,老百就寫(xiě)下一首古風(fēng)《伊寧贊歌》: 西部天府比江南,物產(chǎn)富饒賽中原。疆北四月猶春風(fēng),驕陽(yáng)普照綠滿(mǎn)川。 干旱中亞一濕島,土地肥沃足水源。雪峰玉龍騰空躍,谷底樹(shù)蔭流清泉。 百年老樹(shù)發(fā)新枝,條條新路盤(pán)山旋。白楊樹(shù)下古麗美,種植園里瓜果甜。 伊犁味道漢人街,維族巴郎盡擺攤。百年老宅喀贊其,民俗風(fēng)情伊甸園。 春水滾滾向西流,伊河大橋兩岸寬。塞外茅臺(tái)薰衣草,引來(lái)佳賓醉開(kāi)顏。 五、伊犁河大橋: 當(dāng)然,伊寧市最著名的景點(diǎn)還是伊犁河,記得以前有一首叫《亞克西》的歌中唱道:“伊犁河水翻波浪,灌溉著農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)。邊防戰(zhàn)士駐守在河岸上呃,來(lái)往的人們喜洋洋……”幾十年過(guò)去了,正是這首歌,促使著我一定要看一下伊犁河。 伊犁河主源特克斯河發(fā)源于汗騰格里峰北側(cè),由西向東,因?yàn)楹拥纳嫌未┰揭幌盗猩降睾凸鹊?,這個(gè)區(qū)域年降水量達(dá)到700毫米,春季還有高山融雪水進(jìn)入,所以水量豐富,年徑流量達(dá)118億立方米。河流在伊寧和喀什河匯合后,穿越國(guó)境到哈薩克斯坦,最終匯入巴爾喀什湖。 就是這條一江向西流淌的河流,如今已成為伊寧市一道亮麗的人文標(biāo)志景觀,每逢閑暇假日,這里不僅是當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的戶(hù)外休閑地,也是外來(lái)游客必然造訪的旅游地景點(diǎn)之一。 到伊寧的前兩天,只顧忙會(huì)議上的事,直到4月28日,我們幾人從新源縣肖爾布拉克鎮(zhèn)的伊力特酒廠歸回,已是傍晚時(shí)分(可參見(jiàn)游記三《伊犁河谷伊力酒》),我們來(lái)到伊犁河大橋上,眺望夕陽(yáng)下的河灘,三三兩兩的人在河岸的石灘上或賞景,或戲水,或拍照,或?qū)て媸?,或悠然漫步?/p> 伊犁河這座新大橋被喻為“新疆第一橋”(此橋被伊寧人習(xí)慣稱(chēng)之為“新二橋”,因?yàn)榕c之相對(duì)約兩三公里的東邊,還有一座老橋)。伊犁河新大橋全長(zhǎng)1820米,于2004年4月開(kāi)工,2007年10月竣工通車(chē)。這座大橋的建成,更方便的連接了周邊其他縣市的交通運(yùn)輸,有力的帶動(dòng)了伊犁地區(qū)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。有詩(shī)為證: 四月晚霞映水中,伊河大橋兩岸通。 鐵索野渡舊夢(mèng)去,龍年天馬正騰空。 我們幾人趁著酒興,來(lái)到了在新大橋之下的河畔,我所見(jiàn)河水不是很清澈,有些渾濁。雖不敢稱(chēng)壯闊博大,但一河春水,從東向西滾滾奔流,亦不失豪放闊達(dá)的氣勢(shì)。這條河,給伊寧平添了一份穩(wěn)重大氣,河水仿佛是城市的枕頭,把睡夢(mèng)中的小城圍裹在水一樣的溫柔里。恍然之間,想起塞外詩(shī)人描述的那種“當(dāng)伊犁河水漫過(guò)蒼蒼蒹葭、白露為霜時(shí),塞外伊寧,在水一方”的如夢(mèng)如幻的境界。 抬頭再望河水兩岸的綠洲,遙想著千百年來(lái),就是這條河,孕育了新疆的“后花園”、孕育著名的新疆“濕島”。也就是這條河,養(yǎng)育了伊犁河谷的萬(wàn)千生靈,并見(jiàn)證了新疆各民族不斷遷徙不斷融合的歷史。如今,河,還是這條河,天,還是那個(gè)天,而世事滄桑變換已不能盡訴。 夕陽(yáng)之下,伊犁河上的新橋與老橋在對(duì)話(huà),城市一天天變高了,伊寧就這樣一天天日新月異,從城南到城北一路忙碌的塔吊里,一個(gè)嶄新的沒(méi)有記憶的新城將會(huì)出現(xiàn)在我們面前。 我和同事們就以伊犁河大橋?yàn)楸尘昂嫌埃㈩}詩(shī)以記之: 雪山細(xì)雨獻(xiàn)真情,一河碧水到伊寧。 虹橋橫跨兩岸秀,物運(yùn)暢通四海平。 明天我就要離開(kāi)伊寧,踏上歸程,這里處處是美景,處處都激起我書(shū)寫(xiě)的欲望,可是,僅三天的走馬觀花,我能說(shuō)清楚伊寧嗎?這個(gè)有著將近六個(gè)世紀(jì)年輪的古城,無(wú)數(shù)人書(shū)寫(xiě)過(guò)它,留下各種各樣的篇章,讓我自慚于自己的無(wú)知。 最后,我引用伊寧詩(shī)人的語(yǔ)言贊頌伊寧,“中亞最干凈的陽(yáng)光味道,從這里散發(fā),天山最清純的泉水之源,由這里出發(fā)。塞外太遠(yuǎn),江南太媚,棉云翠雨草原風(fēng)。印象伊寧,家之戀,魂之系。” |
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