當前位置>>
火種詩歌網>>現代詩歌>>內容
桐廬旅游的特色特產選吟（組詩）
審核管理
類別：現代詩歌 作者：唐絲宋瓷 發表日期：2020-11-03 09:04:09
編者按：特色風情洋溢的作品。
畬鄉紅曲酒
制酒的傳統一代一代傳下來
五百年了
二O一二年莪山畬鄉紅曲酒有幸
成浙江省非遺代表性項目
全鄉七個行政村七十一個自然村
每年十月自釀紅曲酒
與畬民的日子一起
香氣縈繞在莪山的山山梁梁
酒釀饅頭
甜酒，倒入面粉以后
日子拱起來，面“發”起來
桐廬民間的禮尚高高幽揚起頭來
一只飯碗口那么大的饅頭
一把握在手心
然后張開，一點一點，還其原形
米果
粳米制成的果狀食品
里有包裹著各種各樣餡兒
蔬菜、豆腐、咸肉
桐廬境內，尤其是江南農村一帶
盛行已久的食品
原先
在清明、春節、作壽享用的食品
現已在桐廬周邊鄉村
喜宴、壽宴上處處可見
蘆茨紅
元末時期，蘆茨
是中國紅茶可考的最早生產地
茶形細緊，顯金亳，色彩如琥珀
一芽一葉，高端者為一芽
晴天方能采摘
薄攤涼青，適度微調，適中揉捻
輕度發酵，初烘保質，復烘提香
新合索面
細細綿長，風味獨特
大宋年間
備受軍巨百官和文人學士的青睞
索面，即長壽面
老人壽展，送面賀之
家里生子，煮面吃面
誰吃了，都會覺得自己幸福安康
上一首詩： 
閱讀(
全部評論(0)