
阜城格拉條
小麥面里揉出的精彩
不知,賺取
多少腳印
凝聚多少貪吃的口水
芝麻醬濃了,淡了
黃瓜絲兒粗了,細了
奶奶說
吃不出那個味
油炸的花生米老了,嫩了
面團太軟了,太硬了
奶奶又說
更吃不出那個味
奶奶常說:
金絲兒,銀絲兒
換不走
咱家的面絲兒
古細陽板面
羊肉
榨出的誘惑
小麥面
萃取的經典
是顧不得舟楫車馬勞頓
美食者丟下的瞳仁
是炎炎夏日
汗水里浸泡的嗅覺
香
就香出個流連
辣
就辣出個念想
拗不過饞嘴的爺爺
旱煙袋
總是敲出那句老話:
給俺來個大碗
雞肉和淀粉
在淳樸的民風里交織
溫馨了季節
凝煉了時光
渲染了過往
一聲叫賣老調
吆喝出一箋濃郁的鄉情
一碗老湯
品出一闋深厚的文化底蘊
老湯的清香
漫過潁河兩岸
漫過麥穗和高粱成熟的季節
在四季的風雨中飄蕩
飄得更久,更遠
小籠湯包
奶奶懷里的那團老發面
揉了又揉
揉出孩童的第一聲啼哭
揉出青絲壯年
揉出白發蒼蒼
晨露中第一縷炊煙
彎了又直,直了又彎
騰騰的熱氣
宛若江南的煙雨
氤氳了偏僻的小店
古老的叫賣聲
穿透縱橫交錯的小巷
融進恬靜的小院
融進皖北人淳樸的內心