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“八月桂花香，九月菊花黃……”，這是大自然的恩賜，八月桂花開，指的是農歷，即中秋節前后桂花開。農歷八月，古稱桂月，是賞桂的佳期，又是賞月的最佳月份，這是有一定的科學道理的，是因為仲秋地球與太陽的傾斜角度加大，華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退，而此時西北風還很微弱，沙塵未起，空氣格外新鮮。天氣特別潔凈，月亮看上去既圓又亮，加之叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞月賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。

上小學的時候，老師教唱的一首動人的歌謠:“桂花生在桂花石崖耶，桂花要等貴人來耶……”至今還能哼上幾句，桂花象征著高貴（桂）、吉祥、美好。人們往往把桂花與中秋聯系在一起，古人認為月中有桂樹，留下了“吳剛伐桂”的傳說。

桂花性溫味辛，提神醒腦，桂花茶具有溫補陽氣，潤膚養顏及潤肺止咳化痰的作用。桂花糕點，桂花糖、“吳剛捧出桂花酒”……備受人們青睞。桂花木是制作高檔家具和雕刻的優質材料，堅實如犀，材質細密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，經久耐用且長久散發桂花的清香。桂花樹是木犀科、木犀屬的一種常綠灌木或“小喬木”，在中國已有2500多年的栽培歷史，桂花是中國十大名花之一，諸如梅花、牡丹花、蘭花、桂花……桂花以其優雅的姿態、濃郁的花香和豐富的文化內涵而廣受人們的喜愛。古代的文人雅士留下了不少關于桂花清香靈動的優美詩句，如唐朝宋之問的：“桂子月中落，天香云外飄”，亦如唐朝王建的“中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。”宋朝李清照更是直白：“何須淺碧深紅色，自是花中第一流。”……

家鄉青蒲，位于泰東河畔，屬里下河鍋低洼地區，土地濕潤，適合“小喬木”桂花樹的生長環境。家鄉人一般在天井里栽種小喬木桂花樹。高3米左右，傘狀形。一是桂花給人帶來吉祥，如早生貴（桂）子、高貴（桂），小孩成績好，因為古人稱科舉中第為折桂。二是談黃色的桂花鮮艷典雅帶有觀賞性。三是桂花香氣可凈化空氣，這是因為五六十年代，還處于農耕時期，家家天井里都有豬圈、毛缸、灰堆塘、雞窩、鴨窩。可沖淡散發在空氣中的臭氣，姑且也叫“生態平衡”吧。

記得兒時，在中秋節，家鄉人叫“八月半”的夜晚，皎潔的月光灑滿大地，桂花香氣四溢、母親在天井里放一張“杌子”，擺上香爐、燭臺、月餅、桂花糕、藕、瓜果、菱角之類的食品，寓意中秋節團團圓圓，孩子們聰明伶俐。母親點上蠟燭，焚上香，虔誠地跪在“蒲團”上，向“亮月子”祭拜。家鄉人祭月、祭灶，有“男不愿（拜）月，女不祭灶”之說，古人認為男屬陽，女為陰，月亮則對應陰，故一般為女人拜月。保佑一家人平安，人丁興旺，子孫發達……我們弟妹們拿著“爬爬凳”圍坐在母親身旁，吃著月餅，剝剝菱角，聽母親講述著“吳剛伐桂”的故事。吳剛經常顧著與嫦娥相會而疏于職守，受天帝的懲罰到月宮砍伐桂樹，但桂樹隨砍隨合，玉帝把這種永無休止的勞動作為對吳剛的懲罰，吳剛每天伐桂不止，千萬年過去了，那棵神奇的桂樹依然生機勃勃。每臨中秋，馨香四溢，吳剛知道人間還沒有桂樹，就把桂樹的種子撒向人間，因此有了“中秋時節，丹桂飄香”一說。我們心中好奇極了，那是童真的幸福時光，至今還揮之不去。

桂花飄香之時，也是稻谷飄香之季，是農作物的收獲季節，記得兒時，我們放秋忙假，到生產隊幫忙拾棉花，那盛開的棉花像天上的繁星點綴，家鄉人叫“擁期花”，雪白的棉花，一旦雨淋，性質、等級、價格就會大打折扣，所以要趕晴天拾棉花，我們這些半大的小朋友拾棉花真是好幫手，不像大人還要彎腰駝背。眺眼望去，大片大片的稻茬靜靜地躺在大地的河床上做夢，齊刷刷的稻梗直挺挺地站立，被秋風捧在手里，農民伯伯們忙著收割，搶收搶種趕晴天，號子聲響遍了空曠的田野。收割好的稻田，忙著深耕細耙，挑渣放泥，施足基肥，準備霜降到立冬，種麥莫放松。紅豆（小豆）、綠豆、芝麻、玉米等農副產品都在農民的喜悅之中。最是一年秋好處，遍地黃金滿倉廩。丹桂飄香、顆粒歸倉。

一年年春華秋實，又到丹桂飄香時。