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家鄉的棉花
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    作者:王東寧 發表時間:2025-07-09 08:23:08 評論:0
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    編者按:棉花傳到中國較晚,因此中國古代沒有棉花,老百姓穿麻與葛織成的粗布,達官顯貴們穿蠶絲織成的綾羅綢緞,被稱之為細軟的衣服,那就是稱平民為“布衣”的由來,也是稱有錢人手中的黃金白銀為“細軟”的由來。古代要分辨出富人與窮人,你只要看看來者的衣冠,一眼就能分辨出來貧窮富貴;并不像今天大街上滾滾車流里的開車人士,有可能百分之八十以上人都衣冠楚楚,但百分之九十五以上都是窮人,卻要裝出來一副富人樣才能被社會承認,天知道有多少開車的人士身上壓著讓人不能動彈的房貸與車貸。古代人與人之間只要通過服飾面料的強烈反差,你就能知道站在你面前的人是否有錢人,因為自秦漢時期起富人們做衣服的主要布料用的就是蠶絲。就如文章作者描述的家鄉棉花,做成棉襖或者棉被,厚實保暖的效果真的不錯;如果織成棉布,不管是手工操作的粗棉大布,還是工廠里生產出來的精紡棉布,如果不經過與化學纖維混紡,除了被廣告詞描寫得天花亂墜以外,服飾行業并不看好棉布。作為一種植物,棉花其實還有很多用途,其用途甚至于超過了織布機上的棉布。讓我們伴隨著作者筆觸,用現代人的眼光去看待棉花的未來,人們除了還記得彈棉匠手中的彈花錘與彈花弦的聲音以外,不知道你還能記起來多少往日舊事。

    說起棉花,對現代人而言,棉花可謂是再熟悉不過,這種經濟作物,它做成棉襖、棉被厚實保暖,“純棉”的貼身衣物則親膚舒適。

    中國是世界上產棉大國,但棉花并非本土作物,大約在五千年前,印度次大陸的人們第一次發現可以用棉花纖維紡線。但就在幾乎同一時間,遠隔萬里的南美秘魯地區,也發現棉花的此類用途。因此從現在考古資料來看,棉花可以說起源于印度次大陸,也可以說起源于秘魯,但一般認為印度早于秘魯。大約在公元前200年左右(秦末漢初時期),中國人已經知道棉花的作用,但除了西南邊疆一些地區,其他地方并沒有將棉織品當成制衣的主要原料,直至宋元時期,棉花才開始在中國真正普及,而到了明朝中后期,幾乎所有男女老少,都已穿上棉花布衣服了。

    家鄉青蒲,位于泰東河河畔,隸屬江蘇省東臺市溱東鎮,地處姜堰、東臺、興化三市交匯之處,舊有“犬吠三縣”之說,屬里下河鍋底洼地區,由于修建了圩堤閘站,也成了長棉花的好地方。

    棉花,從植物學上分類是棉葵科棉屬植物,是紡織行業的主要原料之一,我們每天所穿的衣服,所用的某些物品中,都含有大量的棉成分,甚至連人民幣的主要原料也是由棉花纖維構成的。五六十年代,家鄉人的穿著,主要來自于棉花,連普遍的食用油,都是棉花籽榨的,家鄉人叫“棉油”。當時生產隊種植棉花的面積,占總田畝的三分之一左右,且與稻麥“倒茬”種,也叫“輪作”。家鄉人的說法:“種地無它巧,三年要兩倒”、“換茬如上糞”。莊稼也要換換“口味”,特別是棉花,換茬比多年連續種植效果要好,這主要是農作物都有各自的“病、蟲、草害”,如果每年都重復種植的話,會通過土壤浸染,家鄉人叫不“發作”。通過輪作的方式,就可以減少病菌在土壤中的數量,從而減輕病害。

    兒時記得,每到冬閑,生產隊分發棉花種到各戶,幫助選棉種,選擇顆粒飽滿、無干癟破損且大小均勻的優質棉種。每到清明前后,開始打棉花“營養缽”,先將施有棉花需要養分肥料的土,用專用工具打成“缽狀”,像上下一樣粗的大茶杯,丟上棉花種子,然后排在田頭,上面用白薄膜蓋好,確保地溫,加強管理,定期出氣,加速成長,當棉花苗長出2-3片針葉,10厘米高左右,在5月上旬即可移栽到大田里,正常情況下,株柜為50厘米,行柜為40厘米左右,畝密度為3500株左右為宜。

    棉花田間管理非常復雜,家鄉人的說法“閑長青菜,忙長棉花”。除了施肥、治蟲、灌水外,還要及時打頂尖,也叫“打頂心”,防止棉花“瘋長”,控制株高在75厘米左右。打邊心,也叫打旁心或打群尖,其目的是控制棉株的橫向生長,剪去公枝(無果枝),家鄉人叫“打公雞(枝)”,改善棉花通風、透光條件。用家鄉人的說法,不能只長“癡楷”,不長果。其實這樣做,主要把營養集中在果實上。家鄉人還說要“帶桃入伏(伏前桃),伏桃滿腰(伏指小暑,大暑期間),秋桃蓋頂”。伏前桃、伏桃、秋桃即棉花“三桃”之說,這樣才能確保棉花豐產豐收。

    棉花生長期在200天左右,中秋時節,秋陽高照,丹桂飄香之時,正是采摘棉花的時節,家鄉人叫“拾棉花”。這時走進家鄉的田野,遠遠就看到大片大片的棉花,棉桃像小橘子,掛滿了棉枝,待到棉桃“開嘴”的時候,有4瓣的,有5瓣的,競相開放,爭奇斗艷。雪團似的棉花,像天上的繁星,裝點著綠色的田野,形成一道靚麗的風景線,真有說不盡的詩情畫意。兒時記得,拾棉花,腰間束一個布兜子裝棉花,家鄉人叫“棉花袋”。用手只須輕輕一抓,棉花便整團整團的出來,活像一個個“活潑可愛”的“洋娃娃”,令我愛不釋手,此情此景還時常在我夢中縈繞。生產隊長告訴我們這些小朋友,拾棉花,要拾盛開的棉花,用家鄉人的說法,要“絨抖抖”的,千萬不能拾剛“開嘴”的,僵硬的棉花,更不能剝挑拾花,否則就成“拉絲花”,一半在手上,一半還留在棉桃里,再將留在棉桃里的棉花像掏耳屎一樣掏出來,不但費時費工,還破壞了棉花的纖維結構,影響棉花的質性、等級,賣不出好價錢。采拾的棉花,生產隊統一用蘆柴、竹稍竿編成“箔子”,用架子架空,通風透氣曬棉花。雪白的棉花在陽光的照射下,看了眼都花了。然后安排老年人揀棉花,一是去掉雜物,二是按“大、小”,“絨、硬”,“白、黃”分類,因為賣棉花是分等級的。

    當棉花盛開的時候,特別是“擁期花”期間,最怕雨淋,一旦雨淋,性質、等級、價格就會大打折扣,所以要趕晴天拾棉花。記得我上小學時,學校放秋忙假,老師還專門開個單子,記上每天拾棉花的斤數。同時學校還利用勞動課,組織師生幫助生產隊拾棉花。即使是晴天,生產隊長也不準拾“露水花”,要等太陽高照后開始拾棉花,因為帶露水的棉花,焐了,就會發黃,影響質量、等級。

    記得七十年代中后期,當時的縣委書記沙金茂同志喊出口號:“站在黃海邊,植好愛國棉,一人挑一擔,確保百萬擔”。家鄉人植棉積極性空前高漲,到了棉花采拾結束,還要“三找六清”,即棉楷找、棉田找、路邊找。清棉楷、清田頭、清場頭、清倉庫、清路邊、清河邊(當時用船運棉花時掉到河里的棉花)。總之不留一瓣。棉花豐收了,對國家的貢獻大了,收入高了,布票、棉票多發了,一舉兩得,豐衣足食,人們盡享著豐收帶來的碩果。家鄉的婦女們用棉票領來的棉花,用“棉錘子”捻棉線,幾股線合成粗線,用蔑針織“棉線衣”。兒時記得,請“彈棉匠”,彈棉被,家鄉人叫“抨匠,抨棉花”,隨著一聲聲弦響,一片片花飛,最后把一堆棉花壓成一條貼角方方的被胎,仿佛就是一種魔術,讓我驚訝不已。砰砰著響的,有節奏的彈棉花弓聲,至今還余音繞梁。每當過年,我穿上新棉襖,家鄉叫“棉扽子”的時候,高興得像嬰兒吃奶一樣。

    隨著改革開放的春風,中國的化纖工業突飛猛進,化學纖維逐漸代替了棉花纖維的作用。國家重點在新疆等地區設立棉區,大面積種植棉花,足以滿足全國人民的需求,現在家鄉人的穿著,豐富多彩,五花八門。自1983年家鄉實行家庭聯產承包責任制以后,棉花種植在家鄉漸漸淡出歷史舞臺,現在走進青蒲莊,再也看不到一株棉花了。斯人老矣,寫此短文,姑且對棉花的一種美好的回憶。


     
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