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說起糖畫藝人，不少“老成都”都知道“樊糖餅”。“樊糖餅”是糖畫大師樊德然自己創立的糖畫品牌，很多老人小時候都吃過他的糖餅，至今說起他來眼前還常常會浮現出這樣的情景：在街頭巷尾、公園門口或廟會上，一群娃娃好奇地圍著手持“荷葉”（銅勺）、俯身倒糖餅的樊德然，驚訝地看著一股晶瑩剔透的“黃糖漿”在他的手下揮灑流淌，隨著手的上下左右不停舞動，金絲般的糖漿魔術般地變幻著，瞬間就成了揮舞大刀的關公、豪氣沖天的張飛、英姿颯爽的周瑜、翩翩起舞的貂蟬……這就是國家級糖畫藝術大師樊德然留給老成都們的記憶。雖然他已于2015年8月仙逝，但“樊糖餅”的品牌卻香火延續、后繼有人，他的兒子樊均富已經擺開父親留下的攤子、接過父親的“荷葉”和“起子”、樹起“把子”，在父親創立的招牌下繼續著糖畫事業。2018年3月29日上午，我走訪了樊德然大師的兒子，糖畫藝術傳承人樊均富。

樊均富雖說也已年近花甲，但看上去要年輕得多。他將我引進自己的糖畫工作室，不大的工作室墻上掛著父親制作糖畫時的彩色工作照，桌子上擺放著父親的國家級糖畫大師證書和獎章。靠窗戶的位置放著一個臺子，上面放著制作糖畫的石板、工具、“把子”和一個電磁爐及熬糖用的鍋。工作臺旁邊還放著幾十張他為制作糖畫而設計的草圖，有三國人物、水滸人物，還有川劇人物，線條流暢，形態各異，生動傳神。我說，“你的畫也畫得不錯嘛！”他說，“制作糖畫其實和畫畫是一樣的，糖就相當于墨，石板就相當于紙，工具就相當于筆，手要天天練才靈活，我每天收攤后，回家都要畫點畫，再熬化糖漿練習一陣子。”一提到他的父親，臉上就不由自主地露出崇敬的神色，望著墻上父親的照片、桌子上的證書獎章，向我講述起了樊德然的糖畫創作經歷。

樊德然（1924——2015），為非物質文化遺產糖塑(成都糖畫)項目國家級代表性傳承人，1962年春天，他在成都曾為周總理、陳毅副總理等表演過糖畫技藝，得到了周總理的肯定和贊揚。1992年5月，68歲的樊德然應邀作為“中法友誼民間藝術代表團”正式成員赴法國訪問并表演糖畫制作技藝，受到當時的法國第一夫人——密特朗夫人的接見，糖畫因此第一次走出國門，并在歐洲引起轟動。 1996年，他使用多年的兩套糖畫工具分別被法國蒙特利埃市博物館和四川大學博物館收藏。1986年，已經退休的他聯絡成都糖畫藝人，發起成立了 “成都市東城區（今成華區和錦江區）民間糖畫藝術協會”，使一向不被人看得起的糖畫藝人們終于有了自己的組織。那年他還收了近三十個徒弟。

樊德然小時候家境貧寒，為了養家糊口，他11歲便到南府街跟隨一個姓謝的師傅學藝。學藝期間，他起早貪黑，勤學苦練，潛心鉆研，受到師傅的賞識。三年后出師，他便擺起了糖餅攤。俗話說“師傅領進門，修行在個人”。經過多年的獨自刻苦磨練，加之他天資聰明，善于探索創新，便成為了成都市有名的糖餅藝人，號稱“樊糖餅”。在做生意過程中，為了吸引娃娃和路人，招攬買主，閑的時候他就用糖漿勾畫些人物花鳥，人們好奇都會過來圍觀，圍觀的人多了就會有生意。漸漸的，他對糖畫的興趣越來越濃，一有空閑時間他就將自己看過的川劇人物精心制作成糖畫，插在“把子”上（也叫“銅錘”）展覽，路人經過總要多看幾眼，稱贊上幾句。娃娃們看了也會扭著大人要求買，他的糖餅攤名氣也越來越大。就這樣，樊德然不知不覺間走上了糖畫藝術的創作之路。

樊德然自幼喜歡川劇，哪里有川戲班子，他就跟到哪里去。解放前的成都，正規的戲園子不多，租金也貴，一些小戲班子租不起戲園子，只能以游動的形式，到各茶館以及郊區鄉鎮的戲臺上游動演出。據樊均富說，“我爸平時最喜歡去的地方就是茶園，跟著戲班子四處跑。戲臺子上面唱，他就在戲臺子下面擺攤，爸一邊看戲一邊就在想怎樣把臺上的那些人物做成糖畫，塑造出來。為了不讓記憶流失，他一看完戲就馬上拿起‘荷葉’‘起子’在青石板上面倒。所以他倒出來的糖畫戲劇人物總是那么逼真生動。逢年過節，各地的廟會也是我爸常去的地方。聽媽說，那個時候，我們家很窮，為了養家糊口，多掙點錢，他常常一出去就是幾天，顧不上回家。為了吸引買主，他常常做些糖畫戲劇人物插在‘把子’上，行人、兒童和顧客一看到‘把子’上那些栩栩如生的糖畫戲曲人物，就會駐足圍觀。由于他喜愛川劇，熟悉川劇舞臺上的人物形象，他做出的糖畫川劇人物，就特別生動逼真，特別受人歡迎。漸漸地他的名氣越來越大。”樊均富評價起他父親時說道：“糖畫最難的就是人物，而爸的糖畫最擅長就是川劇人物，因為他天天跟到戲班子跑，那上頭在唱啥子戲，他就在底下用糖漿倒啥子戲，所以練就了過硬的功夫，可以說你不管說哪個戲他都曉得，你要哪個人物他都能給你做出來。我現在也能制作出川劇人物，也能把戲里的人物勾勒得形象逼真，但就是沒有父親做的川劇人物那么有‘味道’，看來，那個功夫還真不是一天兩天能練出來的。

樊均富還在很小的時候，爸爸樊德然就在街頭擺小攤做糖畫生意，他經常跟在左右看。樊師傅充滿深情說，“我是真心喜歡父親的這個手藝，但是他那時卻不讓我們學做糖畫。當時，一家人的生活，全靠父親在街頭巷尾擺糖餅攤賺點錢維持，糖餅藝人被人瞧不起，所以父親一直希望兒女們能念書識字，將來謀個體面的工作。”樊德然有意避免女兒接觸糖畫，而對大兒子樊均富，也是明令禁止學習糖畫。樊均富接著說，“雖然爸不允許我們做糖餅，但是，我小時候天天看父親做，偶爾他也會教我制作點簡單的人物動物糖畫，長年的耳濡目染，父親的糖畫技藝完全潛進了我的血液，融入了我的生命。高中畢業后，我下鄉當了知青，一年后參加了解放軍。在部隊我入了黨，參加了邊境自衛反擊戰，還在部隊立過二等功。父親很為我驕傲，逢人便說我在部隊立功的事，但我卻一直忘不了糖畫。復員以后，我成為了本市一家國企的職工。雖然心里很喜歡糖畫藝術，想傳承父親的手藝，但為了不讓父親生氣，我還是不敢涉足糖畫職業。然而，父親給我留下的遺傳基因不僅無法揮去，反而隨著年齡的增長而日益加深了，特別是當我看見父親日益年邁的身體，心里總在自問，難道能讓父親的這門精湛的手藝到我這一代失傳嗎？不能！我于是在十多年前毅然辭去了廠里的工作，在家里悄悄琢磨起了糖畫制作技藝。”雖然父親不準他學糖畫、但聊起自己想做糖畫的初衷，樊均富還是會反復提起爸爸，是兒時守著爸爸做糖畫的記憶，帶他走進了這個“甜蜜”的行當。

為了不違背父親的意愿，不讓他老人家生氣，樊均富剛辭職出來學做糖畫時并沒有在外面擺攤，他只在家里做，在家里練習。憑著記憶模仿父親當年制作糖畫的方法。樊均富開始琢磨糖的熬制和作畫的技巧，為了調配和熬好黃糖漿，他先后買了兩百多斤糖反復試驗，直到最后完全成功。雖說父親不準自己學糖畫，但是他的手藝還是會自覺不自覺地“漏”給兒子。為了“挖”到技藝，樊均富常常去看望父親，陪父親一起擺龍門陣，一坐就是半天。龍門陣里擺的主要還是他當年做糖畫的經歷和故事，擺到高興處，父親便會對兒子無話不談，有些“秘訣”就在不經意間“漏”了出來。就這樣，樊均富將父親的手藝一點點地記錄保存并傳承了下來，在以后的長期實踐中，他完全掌握了春夏秋冬不同的糖漿熬法和抿、掄、刮片、甩絲等糖畫技巧，使自己的技藝有了飛速進步。父親樊德然去世以后，樊均富再也沒有顧忌了，就將糖畫攤正式擺了出來，并打出了父親創立的老字號“樊糖餅”的招牌，很快便在圈內產生了影響，得到了社會承認。

樊均富現在每周要出去擺四天攤，主要在“街子”擺攤，過年過節他也會在市區廟會和一些公園擺攤。他現在有退休金，衣食無憂，所以擺攤不是為了賺錢，主要是為了傳承，為了讓人們不要忘記糖畫，不要忘記祖宗給我們留下的老玩藝兒，也想讓老成都人知道樊糖餅后繼有人了。他性格開朗，特別喜歡小朋友，所以有小朋友圍觀自己的攤位時，他特別高興，會隨手鏟幾個糖餅發給小朋友，有時還會把插在把子上的糖畫送給他們，用他的話說，“一個糖畫也用不了多少糖，就是圖個高興嘛！本來糖餅就是逗娃娃的玩藝，娃娃是我們糖畫的主要欣賞者和消費者，沒有娃娃扎起，做起糖畫都沒有勁，所以我很喜歡娃娃圍觀，娃娃越多我越有勁！”

自從打出父親創立的老招牌以后，樊均富對自己的要求就更嚴格了，他除了鉆研糖畫制作技藝，每天還抽出一定時間讀文學書籍、特別是中國古典名著，學習繪畫，他說，“父親那個時代的情況不一樣，他們沒有錢上學，沒有條件讀書學畫，如果父親能讀點書、學幾年畫，我想他做的糖畫川劇人物一定會更生動傳神。糖畫其實也是一種畫，是一種浮雕式的畫，只不過他用的材料不是筆墨，而是石板和糖漿而已。當年爸爸為了把川劇人物制作得形象逼真、生動傳神，就跟著川劇班子到處跑，一邊看戲一邊做，他那是沒有辦法將戲上的人物畫下來、保存下來，如果他會畫畫，將所看所想的人物先畫在紙上，父親一定會塑造更多、更美的糖畫人物形象，做出的人物也會更有藝術性。我在繼承父親藝術的同時，也不能因循守舊，還必須結合我們時代的特點、結合現代娃娃們的愛好，創作出我們當代群眾喜歡的糖畫藝術形象。我就在想，如何能在發揚傳統的同時，創作出有時代氣息和自己風格的糖畫作品？”說著，他拿出了上百張自己創作的糖畫作品照片給我看，那些照片中透出的藝術靈氣完全把我征服了，從中我不僅看到了大師樊德然的影子，還看到了糖畫藝術未來的風采，心中不禁嘆道，樊德然的糖畫藝術后繼有人了！