一
在浩瀚無垠的南太平洋里,有一片歷史悠久、風光迤邐的島嶼,它們有的攜手相牽,有的環(huán)環(huán)相繞,有的隔水相望,共同組成了一個美麗的國家,她就叫新西蘭。
這是一個美麗神奇的地方。她是大海的心腹,白云的故鄉(xiāng),鮮花的世界,天然的牧場,魚類的廟會,鳥兒的天堂,旅游的圣地,人類最宜居的地方。
這是一個自然純凈、一塵不染的地方。她沒有人多為患的喧囂吵雜,沒有各種工業(yè)的污染。襯衣可以一周不洗,旅游鞋可以一月不擦,照樣干凈得一塵不染;自來水可以生飲,水果可以不洗就吃,身體照樣無恙。這一切都是大自然的恩惠。
這是一個祥和諧睦、與世無爭的地方。她居住著各種膚色的人群,像五大洲的一個地球村,大家和睦相處,禮貌往來,沒有爾虞我詐,沒有勾心斗角。是海外的一塊凈土,被譽為天涯的“世外桃源”。
這魅力無窮的地方,正如一首詩所道:
碧海藍天繡畫錦,
青山綠水繪青春。
雪峰瀑布連銀河,
地熱溫泉吐白云。
草原綠野騰細浪,
牛羊如織舞成群。
世外凈土桃源地,
天堂之鄉(xiāng)蓬萊村。
特別幸運的是,我在2008年竟踏上了這塊神奇的國土,而且一住就是兩年。因小兒子在新西蘭讀研究生,我老兩口才有了寶貴的探親機會。到了新西蘭,一切都新鮮,目不暇接的風光,各類神奇?zhèn)髡f故事,處處讓人激動不已。當晚我根本沒有睡意,和兒子幾乎聊了一夜。
“明天帶你們泡個溫泉,再去逛逛奧克蘭市容,順便買點土特產(chǎn)。”兒子安排說。
“好呀,新西蘭都有些什么好東西?我們都品嘗一下,也享享兒子的福。”老伴高興地說。
“那可多著呢!獼猴桃酸甜可口,風靡世界;葡萄酒醇厚纏綿,久飲愛戀;奶制品暢銷全球,細膩潤滑,老幼皆愛,新鮮牛奶更是一絕,價格低于礦泉水。最讓人青睞的是麥盧卡蜂蜜,是新西蘭獨有的“國寶級”最佳營養(yǎng)品,被稱為‘液體黃金’”。兒子來新西蘭已七八年,對這兒的好東西“如數(shù)家珍”。
“真誘人!”我也贊不絕口。
耳聽為聞,眼見為真。第二天到超市一看,果然各種土特產(chǎn)五光十色、琳瑯滿目。兒子買了一袋子金色獼猴桃,這是獼猴桃中最好的品種;一大瓶五升的鮮牛奶;一塑料袋五升的干紅葡萄酒;還有兩瓶麥盧卡蜂蜜。我們高高興興、滿載而歸。
不嘗不知道,一嘗忘不掉。獼猴桃甜滋滋,葡萄酒美滋滋,鮮牛奶潤滋滋,樣樣爽口順心。而對那兩瓶麥盧卡蜂蜜,我更加情有獨鐘。打開蓋一看,金黃透亮,色澤鮮明,粘稠適度,上下均勻;湊近一聞,香甜撲鼻,沁人肺腑。每天看著怡人風光,吃著美味食品,真有點“樂不思蜀”的感覺。
二
我是個最愛較真的人,對什么事都愛“打破沙鍋問到底”,非得弄出個“所以然”出來。
“我想到這幾種新西蘭國寶食品生產(chǎn)基地看看,長長見識.”我提出了來到異地后第一個要求。
“老爸就是好奇心重,啥事都要弄個‘水落石出’。好,咱們明天就去。”兒子笑滋滋地說。
第二天,我們先到距奧克蘭17公里的懷西基島,又叫激流島。這兒是新西蘭的著名旅游勝地,這兒是中國著名朦朧詩人顧城生前的居住地,這兒更是新西蘭的葡萄酒之鄉(xiāng),在一個不大的島嶼上,分布有30多家葡萄酒莊園,一片片廣袤的葡萄園中種植著西拉、霞多麗、白蘇維翁和灰比諾等各品種葡萄,青黃紅紫聯(lián)袂生輝,珠連倒掛,讓人垂涎。莊園主十分好客,帶我們參觀葡萄園和品嘗各色葡萄后,又領我們進了葡萄酒釀造廠。里邊有實驗室、發(fā)酵罐間、成品酒桶室和訪客品酒室。不論是客戶和參觀客人,都可以在這兒品嘗一杯最新鮮的葡萄酒,清心爽意。臨走時我兒子還買了兩瓶極品葡萄酒,回來孝敬老爸。
休整一天之后,我們又去參觀牛奶生產(chǎn)基地。兒子告訴我們,新西蘭是全球十大優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地之一,每年奶粉產(chǎn)量、特別是嬰兒奶粉占世界需求量的七成。我聽后不斷咂舌!
眾所周知,奶粉的原材料是牛奶,只有最佳牛奶才能加工生產(chǎn)出極品奶粉。所以我們不去參觀與國內(nèi)大同小異的奶粉加工廠,而去看它的源頭——奶牛牧場。新西蘭是個農(nóng)牧國家,整個奧克蘭就像綠洲中的一座“皇宮”,一出城市就等于走進了大草原。我們的車子在公路上奔馳,周圍都是一望無際的綠色錦繡,到處有悠閑的牛羊群在吃草,可是看不到一個牧人。我奇怪地發(fā)問:怎么只見牛羊不見人?主人不怕丟嗎?兒子告訴我:牧農(nóng)清晨把牛羊放出來,天黑前再趕回家去,安全無恙,從來不會丟失。
“你們快看,前面黑壓壓一片是什么?還在亂動呢!”老伴驚訝地叫起來。
“這就是新西蘭的大型牧場,成千上萬頭奶牛群集放牧,而每天擠出的鮮牛奶源源不斷地送到奶粉生產(chǎn)廠。”兒子美滋滋地說,他欣喜自己成了父母的“小先生”。
“新西蘭的工業(yè)工廠寥寥無幾,主要靠農(nóng)副業(yè),所以沒有任何污染,到處是藍天白云籠罩的天然綠色草原。牛吃了好草,當然奶就好。”兒子又補充一句說。
于是,我們在路邊下車,徒步走近養(yǎng)牛牧場。呀!只見在漫長的一圈柵欄里,那些黑色的、黃色的、花白色奶牛,只顧悠閑自得地吃著透明清亮的嫩草,根本沒把我們這些參觀者放在眼里。特別高興的是,在牧場一隅我們第一次見到了擠牛奶的場景。只見幾個穿著潔白工作服的擠奶女工在熟練地操作。除了對第一次產(chǎn)奶的小乳牛用手工輕輕擠奶外,大量的都是用特制的擠奶器械,又快又安全。只要把工具套在牛乳上,牛奶就如涓涓細流流進牛奶桶里。
兩次有情趣、有意義的參觀,大開了眼界,大長了知識,讓我一連興奮了好幾天。
三
沒想到在我實現(xiàn)第三個愿望時,卻遇到了困難。原來麥盧卡蜂蜜基地是遠離奧克蘭的,兒子學習和打工太忙,一時抽不出時間陪我們?nèi)⒂^。這在后來一年多的時間里成了我的一塊心病。
為了做到“不打無準備之仗”,我事先咨詢了本社區(qū)華人協(xié)會中的學者于大哥,老于退休前是農(nóng)科院的教授,來新西蘭與女兒團圓已有五個年頭。于大哥說,麥盧卡是新西蘭獨有的桃金娘科灌木,它的樹葉曾被當年發(fā)現(xiàn)新西蘭的英國庫克船長用來當作茶葉使用,因此它也被稱為“茶樹”。麥盧卡茶樹僅存于新西蘭,且多生長于偏遠無污染的原始森林,為新西蘭原住民毛利人所擁有。每年的年底是新西蘭的夏季,在這塊南太平洋的凈土之上,艷陽高照,氣候宜人,雪白色的麥盧卡花朵迎風怒放。它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來采集花蜜,以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。聽了于大哥的介紹,更加堅定了我參觀賣盧卡的信念。
天算不如人算,機遇突然出現(xiàn)。2009年年底,兒子的兩位初中同班同學突然來到奧克蘭,他們都是小有名氣的企業(yè)家,想把新西蘭國寶級賣盧卡蜂蜜引進到中國。來新西蘭多年的小兒子,不僅成了熱情的東道主和導游,還決定共同參與開發(fā),成了一名小股東。我高興極了,兒子要帶我隨他們一起去考察蜂蜜基地。
這天,新西蘭陽光明媚、和風習習。兒子開一臺豐田越野車,和兩位同學及我結(jié)伴而行,從奧克蘭向北島奧蘭塔麥盧卡集中生長地進發(fā)。汽車在平坦的公路上奔馳,兩邊的青山秀水和碧綠的草原像電影膠卷一樣閃閃而過,而我把這絢麗的風光視如過眼云煙,腦子里想的全是麥盧卡。經(jīng)過三個半小時的行程,我們終于來到了新西蘭北島的西海畔。在這兒六平方公里范圍內(nèi),集中生長著全世界僅有的稀世瑰寶——麥盧卡茶樹。一走進這片神奇的土地,我們的眼鼻耳三種感官同時得到了美的享受。放眼望去,滿目“佳麗”耀眼明,粉面桃腮嬌艷生,白如玉潔冰雪梅,紅似碧桃露羞容。走近一看,就像那盛開的櫻花林。那彌漫在空氣中的花香清新芳芳,使人醉入心扉;那低聲吟唱的蜜蜂交響曲,更是悅耳充盈。大家都被這迷人的氛圍陶醉了,張姓同學一頭扎進花叢中,又蹦又跳,又唱又笑,哪知正當他玩得興高采烈時,突然雙手抱頭尖叫著跑出樹林,原來頭上被蜜蜂蟄了幾個大包,逗得大家一陣哄笑。
中午飯由毛利人工場主招待。無巧不成書,這天正好有新西蘭一所名牌大學的兩位專家來采集研究標本,我們自然成為同桌的餐友。毛利人是個好客的民族,新?lián)频拇簖埼r、梭子蟹、三文魚等當?shù)睾.a(chǎn)品做成的各種美味菜肴,讓客人們個個垂涎。飯中除了贊美美酒佳肴之外,談的最多的還是麥盧卡蜂蜜。
“麥盧卡是我們國家的國寶。我們毛利人早在幾個世紀前就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)麥盧卡樹是一種神奇的‘藥用植物’,常被用于治療各種傷口和感染、皮膚潰瘍、濕疹等。被稱為天然的‘消毒神器’”。工場主自豪地先聲奪人。
沒想到這幾句簡短的開頭語,竟起到了“拋磚引玉”的效應,引得兩位學者爭先恐后發(fā)言。
“說起賣盧卡的神奇功效,我這里還有驚人的故事呢!”女學者首先賣起了關子。
“老師您快說,到底有什么故事?”趙姓同學急著問。
有一個名叫克里斯的人,一次不小心被狗咬了一口,當時醫(yī)生一共縫了五針。然后,沒用任何消炎藥,只給他敷了麥盧卡蜂蜜,結(jié)果患者絲毫沒留下被細菌感染的跡象,只留下一個小小的傷疤。”女專家詭秘地說。
還有更奇的呢,有個叫朱莉的護士,她用麥盧卡蜂蜜成功治療了腿部潰瘍和壓迫性潰瘍。朱莉親自說,麥盧卡蜂蜜還有助于糖尿病患者,如果因并發(fā)癥引起下肢潰瘍,使用其他消炎藥均無法控制傷口的細菌,你涂上麥盧卡樹蜂蜜后,很快就會封口結(jié)痂。”女專家又補充說。
“麥盧卡蜂蜜絕不限于對表面皮膚有極強的消炎能力,它對咽炎、口腔潰瘍、牙病患者亦有治療作用。進一步的研究和實踐成果表明,它調(diào)解腸胃功能的功效更為顯著,它可有效對抗抗生素耐藥菌株,包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐藥性很強的金色葡萄球菌等,所以對胃腸潰瘍、細菌性腹瀉、腸胃炎等疾病,都能幫助痊愈。”男專家又放出了重炮。
專家們越說越來勁,我們越聽越入迷,其吸引力早已超過了美味飯菜。我兒子迫切向?qū)<艺埥蹋骸袄蠋煟躯湵R卡蜂蜜為什么會有這些神奇的功效呢?”
男專家笑著回答說:“這首先要歸功于新西蘭懷卡托大學彼得彼得·默蘭博士,他研究發(fā)現(xiàn)麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質(zhì)——麥盧卡因子UMF獨麥素,它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力,有摧毀細菌的能力,更好地治療機體創(chuàng)傷,促進傷口自然愈合,尤其是在對胃腸道的調(diào)養(yǎng)方面表現(xiàn)極佳。”
“麥盧卡強大的治療功效在新西蘭和澳洲均已得到廣泛的臨床證實,在美國更是蜂蜜中唯一準入藥品市場的添加成分。有個叫羅恩德的防癌家專還發(fā)現(xiàn)這種蜂蜜是一種有效的治療癌癥藥物。格勒尼斯說:“我們一直在使用蜂蜜治療霉菌狀生長的傷口,在這種傷口中,毒瘤已經(jīng)穿破皮膚。蜂蜜在這種情況下的療效非常好。””女專家的知識并不比男專家遜色。”
啊呀!吃完一頓飯,勝讀十年書。下午我們與專家們戀戀不舍地握手而別,還與毛利工場主商定:合作事宜,我們?nèi)旌蠼o回音。
情況明決心大,幾位同學回奧克蘭后很快作出了決策:在新西蘭注冊‘法卡利蜂蜜公司’,重點面向中國市場。
從那時起,我對麥盧卡蜂蜜也產(chǎn)生了濃厚的感情,在新西蘭兩年和回國后五年,我天天堅持吃麥盧卡蜂蜜,所以身體健康,精力充沛,走路敏捷,記憶力尤嘉。有朋友感到奇怪,你不是血糖偏高嗎,怎么敢吃蜂蜜?我告訴他:麥盧卡蜂蜜含的是寡糖(低聚糖),熱量低,不發(fā)胖,也不會升高血糖。
四
經(jīng)過五六年的磨練和發(fā)展,法卡利蜂蜜公司的羽毛越來越豐滿,跨國經(jīng)營的市場不斷擴大,有幾個品牌已在中國小有名氣,其中紐薇蘭麥盧卡蜂蜜更為盛名。它在廣州設有中國總代理公司,其一級經(jīng)銷商遍布上海、北京、廣東、山東、沈陽等地。
最近,中央電視臺、上海電視臺均專題介紹了麥盧卡蜂蜜的來歷和神奇功效,消炎、抗癌、美容、減肥等特殊作用越來越被人們所認識。有的還制成麥盧卡蜂蜜年糕,作為健康食品供廣大群眾享用。
紐薇蘭,麥盧卡之冠,來自新西蘭的國寶,蜂蜜中的極品,健康的甜蜜伴侶!我愛你!