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春天的野菜
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作者:石泉 發(fā)表時間:2015-03-05 11:37:49
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編者按:作者文筆清麗、雅致,讀他的字,仿若看到一位美麗、姣好的女子一般令人賞心悅目。腹有詩書氣自華,有《詩經(jīng)》和《紅樓夢》的句子點綴其間,大有一種脫俗的仙氣。春日里相攜好友徒步西湖邊挖野菜享受春光無限的情景令人好生羨慕。北方少有的幾種野菜自是沾染了春天的氣息,更有那梅花和彎腰挖野菜的倩影相映成趣組成一個唯美的畫面,使文章多出了幾分春天活潑的氣象。拜讀佳作,推薦欣賞! |
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早春時節(jié),已能看到曠野里微微的草色了,不是青綠,是這時河岸萌芽的柳的鵝黃。婆婆丁、麻雀蛋兒率先小心翼翼的綻放了。依然寒涼,卻擋不住的春意漸是明顯了。 這時去徒步西湖,沿泉河右岸走,卻沒走了多久,同伴們多已停下。不是累了,是見長長堤壩斜坡有嫩綠的野臘菜和紫紅葉兒的薺菜。有的有備而來,帶了鏟子、袋子,在堤壩斜坡散落著挖著那些鮮嫩。不大功夫,袋子滿了,說不能再挖了,卻見了前面更鮮嫩的,忍不住又彎下腰…… 這時陡然想起了《詩經(jīng)》《邶風·谷風》篇的詩句:“誰謂荼苦,其甘如薺。”苦菜雖苦,回味卻其甘如薺。野臘菜雖也味苦,后味卻透著香醇。想起古人拂花穿柳,應(yīng)如我的同伴們此時且散落著,喜悅著挖著野菜吧?看著那情景,一時就有了“陟彼南山,言采其蕨。未見君子,憂心惙惙。亦既見止,亦既覯止,我心則說”的一種情懷。 都喜歡春天的氣息。品食春天的野菜,無疑也是在品味這春的氣息了。薺菜和野芹的清香,苦菜和婆婆丁的微苦,蘆筍的清甜,它們都透著如許的淡淡的春的氣息。 只是這北方春天的野菜不如南方的多,少是少了,卻還好,還可隨處見到婆婆丁、苦菜、薺菜、野臘菜、枸杞芽兒等。 《紅樓夢》第六十一回(柳嫂子言)連前兒三姑娘和寶姑娘偶然商議了要吃個油鹽炒枸杞芽兒來, 現(xiàn)打發(fā)個姐兒拿著五百錢來給我…… 李紈說:“比如那年上京的時節(jié), 單是關(guān)夫子的墳,倒見了三四處……”(第五十一回)。 枸杞芽兒春天里特肥嫩,可療陰虛內(nèi)熱、咽干喉痛、肝火上揚、頭暈?zāi)亢⒌蜔帷坭窖績旱那逑悖匀煌钢屓瞬簧岬牡拇旱臍庀ⅰ!笆枋侵l艷是花”是寫梅花的,因為喜歡春天的氣息,便曾學著古人,攏梅瓣一捧,泉水沏之,細啜了一回梅上的清雅和春的氣息。 梅瓣那時是從梅園捧回的。生態(tài)園附近的梅園大而得當,拱橋、梅亭、曲廊、假山,梅林成片。在梅園游走,看梅花,賞古韻,便錯覺了它就是《紅樓夢》中的大觀園。 之前確是來過梅園,那時梅花也僅一枝一朵的綻放,尚沒有染天如云的氣候。當下就預計了盛花期,若相告般的說:“你開得最美時,我們相遇彼此!”此次的來,梅花正當怒放。于我,有過的期許,便是沒有辜負。 但要說說梅園的野菜,梅樹下有注意了就能發(fā)現(xiàn)的許多紫紅葉的薺菜。那時有維倩和她的同學一起來賞梅,維倩是預先帶上了鏟子和袋子的。梅園賞花時,溫婉的她沒忘記梅樹下緊貼地皮薺菜的樣子,不時彎下腰挖著它們。我那時尋著株株梅樹正欣喜地去拍攝讓我驚艷不已的梅花。只當閑走在梅徑上,無意的想:賞梅是精神享受,而挖野菜呢? 后來繞過了一處梅亭,但見在如云梅花下依然挖著薺菜的維倩,她挖薺菜的身影與這爛漫的梅園很和諧。那一刻,只感到梅花因了她便多了份靈秀,她因了梅花則更顯了溫婉。 唯美的畫面。那畫面立時讓我讀出了一種生活的情趣和情懷。春天的野菜可讓人品味和果腹;而梅花呢,不是足以滋養(yǎng)出這俗世里一份清潔的精神嗎?而我們努力生活的同時,誰又不是在時刻追求著這種內(nèi)心的精神和情懷呢?! |
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