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    茶禪一味……

    茶中有道，重在體悟。品茗論道，談天說地，這在喧囂的今天不失為一種回歸自然、回歸淡泊的高級(jí)享受。

　　茶香，儒雅氣韻，蕩滌心靈塵埃；似回歸原野，回歸自然；聽涓涓流水潺潺，觸目花飛草長(zhǎng)；踏步叢林深處。品茶所悟，無非是釋懷所有雜念，得到全身心的靜，拂去一身的塵埃。

　　品茶，是一種心情。一段真正閑暇的時(shí)光，一個(gè)完全放松的心情，才能品出好茶的韻味。茶就像人生的縮影。一杯好茶，一份閑適超然的心情，品茶才更有趣味。

　　魯迅先生說過：“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福。不過要享受這種清福，首先必須有功夫，其次是練習(xí)出來的感覺。”魯迅說的功夫和感覺就是飲茶學(xué)問、飲茶藝術(shù)，中國(guó)茶藝是學(xué)問與藝術(shù)的結(jié)合，概括起來要求做到四要、七會(huì)：要精茶、真水、活火、妙器；會(huì)選擇茶、選擇水、選擇茶具、選擇環(huán)境，會(huì)煮水、泡茶、品茶。

　　人們用茶幾千年，茶給人們留下了深刻的“三味”與“三昧”。

　　茶之三味者，滋味、趣味和信仰之味。 茶之為飲，從口而入，滋味甚豐，氨基酸為鮮味，茶多酚為澀味，是收斂的滋味，而咖啡堿則為苦味，刺激最為強(qiáng)烈。

　　茶的信仰之味，集道、儒、佛為一身，有較形象的描述，即儒冠、佛袈、道履。
    品茶，是一種人生。

    茶如少年，揭開壺蓋如歲月把時(shí)光的幕布輕輕一掀，翩翩少年那如夢(mèng)的雙眸便逝去了天真，蓄滿了深沉；茶如少女，歲月把年華的刻刀緩緩一劃，婀娜少女光潔的額頭上便抹去了稚嫩，傾注了成熟。浮浮沉沉的茶亦如歲月，如悠悠歲月，如歲月悠悠。歲月中人們?cè)羞^事業(yè)成功的喜悅，歲月中人們也留下了失敗的創(chuàng)傷；經(jīng)歷過情感的波折，也忍受過生活砂礫的灼燙。

    人生如茶，品茶如品味人生。不同的人品茶能品出不同的意。茶是清淡、苦澀的，喝后卻頗感香醇甘美。人生不也是如此嗎？在漫長(zhǎng)的人生中，人們經(jīng)受生活的種種辛酸與痛苦，經(jīng)歷了艱難的磨礪與拼搏，人生只有在浮沉中方能沉淀自我，逸出清香。

　　輕松地品茶，則是一種樂趣，一種享受。輕松之后，回味一番或濃或淡或甜或苦的茶汁，生出了許多清雅高尚的意境，更多的是在感悟人生，只有用心去體味，平淡之中才會(huì)有一絲甘甜。
　　林清玄所說的：“朱顏會(huì)消失，白發(fā)不會(huì)放過我們的。且讓我們一起飲茶吧！讓我們的心象茶葉初生尚未舒卷那樣，那時(shí)我們既不為成功、失敗掛懷，也不為男女之情憂心，更不為人生的長(zhǎng)路而心情惆悵。那時(shí)，我們只是笑，并在笑中看見光。”歲月賦予的并不都是詩意，不都是燦爛；會(huì)讓你在嘆息中遺憾，會(huì)讓你于彷徨中感傷。歲月猶如最公正的法官，它的天平對(duì)每一個(gè)人都不偏不向，它賦予人人的禮物也都一樣！
　　因此，在歲月面前，無法在成功的喜悅中久久徜徉，也別對(duì)失敗耿耿難忘。　　在歲月面前，沒有閑暇再為玫瑰夢(mèng)的失落而憂郁，也無需再去為久已塵封的夢(mèng)幻而悲傷。輕輕拂面的微風(fēng)，柔柔照射的月光，寧靜的河水，輕歌曼舞，這樣的人生誰不希望？但承受山一樣厚重的壓力，忍受冷酷殘忍的磨難，經(jīng)過驚心動(dòng)魄的搏浪之后而獲得的慷慨豪烈的美麗，也是人生的一種渴望！正如品茶，香氣只是一瞬，而在若有若無的苦甘處回味，自得一份苦盡甘來的感慨。
　　云南少數(shù)民族白族待客有三道茶：第一杯是苦茶，第二杯是甜茶；第三杯叫回味茶，其用意是非常深遠(yuǎn)的。其實(shí)，我們的人生和這三道茶，是如此驚人的相似。

　　品茶，是一種品位，是一種文化。茶，是中華民族的舉國(guó)之飲。發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄d于唐朝，盛于宋代。茶本為一植物，但卻是吸收日月之精華，沐浴著露珠和雨水，聆聽著時(shí)間的交替變換，代替不了的凡間俗事，唯獨(dú)給人們安慰的就是奉獻(xiàn)自己的一切，或煮或炒或曬，或嚼或泡或扔掉，凈化人的思想，禪化人們的煩躁，給我們帶來清心與豁達(dá)，真是不易。

　　中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想，獨(dú)成一體，是中國(guó)文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。

　　蘇東坡說：“從來佳茗似佳人。”女兒是水做的骨肉，而得茶之道的紅粉佳人，宛如一杯清亮、澄澈、溫軟、柔滑、甘醇鮮爽的佳茗。

　　茶香裊裊，茶韻悠悠。在讀茶悟茶的過程中，人生的底蘊(yùn)也會(huì)愈發(fā)厚實(shí)、愈有意味。

　　小飲一杯，茶味微苦柔滑，清香蔓延，品茶是一種意境……　　品茶，如品人生。靜品細(xì)思，浮生真的若茶！蕓蕓眾生恰似那一撮生命的清茶，在命運(yùn)之水的沖沖續(xù)續(xù)中沉沉浮浮，演繹著深深淺淺的人生，既體味了成長(zhǎng)的快樂，也遭遇了成熟的苦澀，在這洗滌的過程中，我們是否能如茶一般留下脈脈人生的一縷幽香，彌散于某個(gè)時(shí)空抑或是靈魂深處......

　　人活著也許沒有永遠(yuǎn)的輝煌，恰如一杯清茶，其中的甘苦是品出來的，唯苦在先而后甜罷了。只有常品、細(xì)品才能品出真味、悟出至理。

　　品茶，是一種超脫。拋卻任何功利思想而言，飲茶是一種情趣，是一種樂趣，是一種超脫。愛茶的人容易醉茶，不過，茶之醉有別于酒之醉，難怪有詩云：“茶亦醉人何必酒。書中有香不羨花” 在喧囂的紅塵中，能夠坐下來喝一杯好茶，在平淡中品味生活的樂趣，保持一份淡泊的心境，這才是最難能可貴的。
    品茶， 品的是一種意境，一種情調(diào)， 一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷， 一種“千紅一杯”、“萬艷同窯”熱鬧后的落寞……能以一葉之輕,牽眾生之口者,唯茶是也。能以誠信著稱，引無數(shù)茶客競(jìng)折腰，唯茶綠之意也。

　　茶的最高境界是賦予人心靈的啟迪，她不僅含自然之精華，更孕育著人性的中和，她在你煩躁的時(shí)刻，讓你平和，在你頹廢的時(shí)刻，讓你意氣風(fēng)發(fā)，在你洋洋得意的時(shí)候，教你學(xué)會(huì)謙虛。
　　品茶，最好聊天下棋，那天、那夜、那月……

　　手談一局，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，尚能看見那一縷茶煙，隱隱的，指尖猶留存一點(diǎn)涼意。這種安安靜靜、心甘情愿的傷感是一種福分。“茶乃君子， 我愿為水 ，沸之融之， 淡若清茶， 品香識(shí)茗”。

　　一杯清茶，一段人生，一絲回味！

　　一壺好茶，一首好詩，一個(gè)休閑的下午，三兩個(gè)知己好友，歡聚暢談……對(duì)坐傾談,更多品味、更多回味。

    唐代盧仝的七碗茶詩說：“一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，唯有文字五千言。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……”茶香裊裊，茶韻悠悠。在讀茶悟茶的過程中，人生的底蘊(yùn)也會(huì)愈發(fā)厚實(shí)、愈有意味。
    酒逢知己千杯醇，茶遇知音滿口香。如茶人生太清淡，似酒歲月過濃烈，茶中帶酒味，酒中有茶香，茶酒人生，酒茶歲月。人生如此意無窮啊！
    茶情如人情，一水一心都要求清潔、干凈、安寧。
    一杯香茗，一卷書，偷得半日閑散；一抹斜陽，一壺酒，愿求半世逍遙！

　　品味清茶可以一杯一杯；品味黃昏可以一天一天；品味故事可以一段一段；品味自己卻要一生一世！